맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 안동에서 유래되었다는 안동찜닭. 그 원조 맛을 찾아 안동시장에서 찜닭을 먹어보려고 했지만, 원조집을 찾기란 쉽지 않았습니다. 안동 중앙시장 안에서는 다른 지역에서는 볼 수 없는 수많은 찜닭 집이 있었거든요. 하나의 지역 문화처럼 찜닭 집골목이 형..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 1990년대 후반까지만 해도 대부분의 사람들에게 김밥은 소풍 같은 날에만 먹을 수 있는 특별한 음식이었지만, 2천 년 대 초 프랜차이즈 업체들이 동네 곳곳 생겨나면서 부터는 밖에서도 손쉽게 먹을 수 있는 음식이 되었습니다. 이제는 특별한 음식이라기보..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 2014년 4월 8일 KBS2 생생 정보통 가격파괴 why 코너에서는 국내산 생 삼겹살 무한 리필 집을 소개 하였습니다. 1인 만원에 생 삼겹살, 목살, 돼지 불고기 3가지를 무한 즐길 수 있다는 곳이었는데요. 믿기 힘든 구성과 가격 파괴에 호기심이 생겨서 찾아가봤습니..

안녕하세요 유치찬란 입니다. '서울대학교 병원 구내식당'은 의사와 간호사 등이 이용하는 병원 안에 있는 식당입니다. 일반인들도 함께 식사를 할 수 있다고 해서 찾아가봤습니다. 2014년 4월 1일 방문하다. 병원 내 응급의료센터 밑 건물에 위치해 있었고요. 서울대학교 병원 내 구내식당..

안녕하세요.유치찬란 입니다. 2014년 4월 4일 MBC '나 혼자 산다.'에서는 데프 콘과 육중완이 함께 수제 버거를 먹는 모습이 방영되었습니다. 엄청난 크기의 버거를 맛있게 먹는 모습에 호기심이 생겼고. 그곳을 찾아가보게 되었습니다. 2014년 4월 6일 방문하다. 낮 12시 이른 시간이었음에도 ..

안녕하세요. 유치찬란 입니다. '맘모스 제과점'은 1974년도에 오픈 한 40년 전통의 빵집으로 경상북도 안동에 위치해 있습니다. 군산의 이성당, 대전의 성심당과 함께 전국 3대 빵집으로 널리 알려져 있는 곳이라서 호기심에 찾아가봤습니다. 2014년 3월 22일, 3월 28일 두 차례 방문하다. 이곳..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 송탄 k-55 미군 부대 앞, 오후 4시가 되면, 리어카를 끄는 할머님을 볼 수가 있습니다. 바로 송탄 튀김이라고 불리고 있는, 리어카에서 파는 튀김인데요. 50여 년 전부터 시작되었다는 이 튀김 리어카는 한 때 6~7개까지 있었다가. 주인도 많이 바뀌면서. 지금은 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. '성심 당'은 1956년도에 오픈 한, 58년 전통 빵 집 입니다. 최근 이곳의 튀김 소보로 빵이 재조명 되면서 많은 분들의 사랑을 받고 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 2014년 3월 17일 방문하다. 1956년 대전역 앞에서 찐빵 집으로 시작했다는 성심 당 모습. 1990년, 2000년..

안녕하세요 유치찬란입니다 '럭키차이나'는 인천 시 송도 동에 위치한 중화요리 전문점으로 방송에 소개되었던 KBS 생생정보통과 YTN 뉴스 채널의 자장면 특집 편을 보고. 하얀 콩 백 자장면이 궁금해서 다녀왔습니다. 2014년 3월 5일 방문하다. 일반 중화요리 전문점과 똑같은 곳이었지만, ..

안녕하세요 유치찬란입니다 'PNB 풍년제과'는 1951년도에 오픈 한 63년 전통 제과점으로 전주 경원동에 위치해있습니다. 정읍 방문 길에 찾아가보았습니다. 2014년 3월 10일에 방문하다. 상표권 분쟁 등의 우여곡절 속에 2001년부터 'PNB 풍년제과'로 개칭한 이곳은 사실, 몇 년 전까지 경영이 어..