맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. '샐러드 김밥'은 쉐라톤 워커힐 호텔 한식 수석 조리장으로 있었던 분이 떡볶이의 세계화를 꿈꾸고 일산 원 마운트 안에 차린 분식집입니다. 이미 몇 년 전, 다녀왔었던 곳이고. 맛있는 탐구생활 동호회 떡볶이 모임도 했었던 곳이었는데요. 치즈 제육볶음 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '개미 분식'은 의정부 가능 초등학교 앞에 위치한 분식집으로 한 달 후면, 23년이 되는 곳입니다. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 10월 26일~11월 28일 방문하다. 예전 방문했을 당시와 다르게 주인할머니께서 사진 촬영하는 것에 민감하게 생각하셔서 10월 말 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '할머니 떡볶이'는 1990년도부터 시작. 한두 달이 지나면 27년이 되는 곳으로 대전 대덕구 대화동에 위치한 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 다녀왔습니다. 2016년 11월 25일 방문하다. 대전 병원 왼 쪽에 위치한 대화 약국 옆. 오르막 골목길을 오른 후. 다시 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '서강 김밥 떡볶이'는 마흔 살에 시작. 올해로 예순 일곱이 되었다는 주인아주머니(할머니)가 운영하고 있는 (한두 달이 지나면 28년이 되는) 창전동 분식집입니다. 최근 방송국 조연출님과 이곳에서 식사를 할 때 떡볶이와 참치김밥의 감흥이 꽤 좋게 다가와..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '세모 분식'은 평택 국제시장 안에 위치한 26년 전통의 분식집으로. 2016년 10월 15일 백종원의 3대 천왕에 소개된 곳입니다. 저는 이미 2~3년 전 방문해 본 적이 있는 곳인데요. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 10월 11일 방문하다. 지하철 송탄 역 1번 출구에서 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '골목 떡볶이' 는 2016년 10월 15일 백종원의 3대 천왕에 소개된 문정동 분식집입니다. 저는 10여 년 전부터 가봤던 곳인데요. *방송 전 오랜만에 찾아가봤습니다. *송탄 세모 분식 주인아주머니께서 함께 방송에 출연한 곳이 천호동 철판 떡볶이라고 말해주어서..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '후암동 삼거리 간판 없는 떡볶이'는 서울역에서 남산 타워 올라가는 길목. 후암동 삼거리에 위치한 13년 전통의 분식집입니다. 시내에 위치해 있지만, 외부 사람들은 거의 몰라 근처 직장인들과 동네 주민이 자주 이용하는 숨겨진 지역 명소라고 하는데요. ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '맛있는 집'은 북가좌동 주택가에 위치한 간판 없는 떡볶이 집으로 (뚱땡이 할머니 떡볶이로 불리던 똘이 분식으로 8년. 이곳에서 13년) 약 20여 년 동안 떡볶이를 만들어 온 주인할머니가 운영하고 있는 곳입니다. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 10월 4일. 10..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 상산고 떡볶이'는 19년 된, 전주 상산고 앞의 간판없는 떡볶이 집으로 상호가 없는 곳이지만, 학생들로부터 상상고 떡볶이. 상떡으로 불리고 있는 곳입니다. 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2016년 6월 30일 방문하다. 고등학교 정문 앞. 찻길 맞은편에 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '금호동 포장마차 떡볶이'는 올 해 72세가 되시는 할머니와 할아버지가 1981년도부터 36년 동안 떡볶이와 튀김을 만들어 온 곳입니다. 2~3년 전에 방문했었던 곳인데요. 문뜩 생각이 나서 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 9월 30일 방문하다. 지하철 3호선 금호 ..