맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. '할머니 떡볶이'는 1990년도부터 시작. 한두 달이 지나면 27년이 되는 곳으로 대전 대덕구 대화동에 위치한 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 다녀왔습니다. 2016년 11월 25일 방문하다. 대전 병원 왼 쪽에 위치한 대화 약국 옆. 오르막 골목길을 오른 후. 다시 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '금호동 포장마차 떡볶이'는 올 해 72세가 되시는 할머니와 할아버지가 1981년도부터 36년 동안 떡볶이와 튀김을 만들어 온 곳입니다. 2~3년 전에 방문했었던 곳인데요. 문뜩 생각이 나서 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 9월 30일 방문하다. 지하철 3호선 금호 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 만나 분식'은 종로구 필운동의 서촌. 배화여대와 배화여고 가는 길목에 있는 45년 전통의 분식집입니다. 그 곳의 떡 튀김과 못난이 생각이 나서 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 9월 24일 방문하다. 토요일 오전 10시 50분쯤 방문해보니. 가게 앞 스테인리스 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 영도 분식'은 상도동 전통 시장 인 영도 시장 안에 위치한 35년 전통의 분식집입니다. 이곳에서 판매하는 여러 메뉴 중 낮 1시까지만 판매한다고 하는 메뉴가 있다고 해서 다녀왔습니다. 2016년 9월 6일, 7일 방문하다. 영도 시장 內 속 옷 판매하는 가게의 오..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '그린네 은쟁반'은 1978년도부터 시작한 38년 전통의 떡볶이 집입니다. 생활의 달인 방송을 보고 예전에 방문했었던, 옛 기억이 떠올라 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 8월 10일 방문하다. 양재역에서 은광 여고로 올라오는 거리. 2006년~2007년 당시 조그마한 샛..

% 2019년 1월 16일자 수정 싱글분식 주인할머니가 쓰러지셔서 한 동안, 문을 닫았다가 동네 주민에게 인수되었습니다. 떡볶이 맛이 다르고. 전수받은 것이 아니기에. 이 글의 일부 내용은 의미가 없어졌음을 먼저 밝힙니다. 참고로 저는, 원조 주인할머니의 떡볶이를 먹어봤고. 주인할머니..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '원조 범일동 매떡'은 2016년 7월 16일에 방영된 백종원의 3대천왕 분식 편에서 매운 떡볶이로 소개된 40년 전통의(포장마차 포함) 분식집입니다. 저는 이미 2010년과 2011년 두 차례 먹어본 적이 있는 곳인데요. 시청자들에게 정확한 정보를 알려주기 위해 방송 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '솔 분식'은 목포 정명여고 앞 골목에 위치한 약 30년 된 분식집으로 (정명 여 중 고. 목포 여 고) 학생들에게 큰 사랑을 받아온 곳입니다. 이곳 솔 분식은 몇 년 전인 2013년 SBS 생활의 달인 제작팀에게 곧 그만 둘 것이라는 이유 등으로 방송출연 제의를 거절했..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 칠공주 떡볶이' 는 구로시장에서 1970년대 초반, 아주머니들이 노점에서 떡볶이를 팔기 시작한 곳으로. 40여년 세월의 흐름에 아주머니들은 할머니가 되었고. 노점에서 한 때 일곱 분들이 떡볶이를 만들어서 칠 공주 할머니 떡볶이 또는 *칠 공주 떡볶이로 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '중앙 분식'은 천안 중앙 고등학교 옆에 위치한 분식집으로. 이곳에서 판매하고 있는 주먹밥 범벅 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2016년 5월 6일 방문하다. 세월의 흔적이 느껴졌던 가게. 9년 전 가게를 인수해 떡볶이를 만들어 오고 있는 곳이었는데요. 가게 안..