떡볶이外 850

(잔반 줄이는 캠페인도 하는 식당) 서울대학교 병원 구내식당 명절에 이용해 보니

안녕하세요. 유치찬란입니다. "서울대학교 병원 내 구내식당'은 의사와 간호사 뿐만 아니라 일반인(외부인)도 이용할 수 있는 곳입니다. 평일 점심시간(중식)에는 두 가지 코스도 있는 곳이기도 하는데요. 오래 전 부터 병원을 들리는 일이 많다보니. *명절 당일 중식에는 잡채와 불고기 ..

떡볶이外 2016.09.18

어머니가 보내준 국산 팥으로 화학첨가물 없이 직접 끓여 만든, 남양주 별내동 팥빙수를 먹어봤더니 -커피앤스토리

안녕하세요. 유치찬란입니다. 'Coffe N Story' 는 남양주시 별내읍에 위치한 4년 된 커피 전문점으로 어머니가 보내주신 국산 팥으로 화학 첨가물 없이 만든 우유 빙수를 만드는 곳입니다. 별내의 한 떡볶이 집을 방문을 했다가 돌아오는 길에 우연히 (국산 팥을 사용한다는 문구를 보고) 방문..

떡볶이外 2016.06.09

백종원의 3대 천왕에 소개된 광장시장 잡채 김밥을 먹어봤더니 - 원조 누드 김밥

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' * 원조 누드 김밥' 은 백종원의 3대천왕 김밥 편에서 경주 교리김밥, 통영 동진 충무 김밥과 함께 방송에 소개된 곳입니다. 지방에 있는 두 곳 김밥은 알고있는 맛이라서 가보지는 않았고. 평소 좋아하는 잡채와 김밥의 궁합이 어떨지 궁금해서 다녀왔습니..

떡볶이外 2016.04.02

학생들이 좋아하는 가톨릭대 앞 수제 버거를 먹어봤더니 -크라이치즈버거 역곡점

안녕하세요. 유치찬란입니다. '크라이치즈 버거' 는 부천대 앞에 위치한 수제 버거 전문점입니다. 저렴한 가격임에도 매일 아침 만드는 신선하고 정직한 재료로 고품질의 맛을 내어 손님들에게 입소문이 나면서 큰 유명세를 치루고 있는 곳인데요. 작년 9월 7일 역곡역의 가톨릭 대학교 ..

떡볶이外 2016.03.30

무항생제 한우와 한 돈. 친환경 수제소스의 건강하고 착한 함박 스테이크를 먹어봤더니 -문배동 함박 스테이크

안녕하세요. 유치찬란입니다. '문배동 함박스테이크'는 무 항생제 한우와 한 돈. 유기농 친환경 재료로 수제소스를 만드는 건강한 함박스테이크 전문점입니다. 그 곳 음식 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2016년 1월 20일, 21일 방문하다. 아침 기온이 영하 15도의 강추위가 있는 날이었지만, ..

떡볶이外 2016.01.25

합성첨가물 없이 천연발효 종으로 만든, 덕성 여대 앞 베이글을 먹어봤더니 -히피스 베이글

안녕하세요. 유치찬란입니다. '히피스 베이글'은 우이동 덕성여대 앞 주택가에 위치한 베이글 전문점입니다. 천연발효 종으로 만들었다고 하는 그 곳 베이글 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2016년 1월 5일 + 몇 차례 더 방문하다. 덕성여대 앞 주택가 골목에 위치해있었습니다. 가게 앞에 합..

떡볶이外 2016.01.22

피에르 에르메가 한 입 먹고 미소를 지었다는 마들렌 글라쎄를 먹어봤더니 - 메종엠오

안녕하세요. 유치찬란입니다. '메종엠오'는 피에르 에르메 도쿄지점 수석 셰프였던 오오츠카 케츠야 파티시에와 페이스트리 팀장였던 이민선 파티시에가 함께 문을 연 파티스리(프랑스풍의 과자, 빵 전문점)입니다. 피에르 에르메 출신이라는 유명세와 입소문에 많은 분들에게 널리 알..

떡볶이外 2015.12.17

(소박한 3천5백 원의 행복) 한 평생 수제비를 만들었다고 하는 할머니의 수제비와 칼국수를 먹어봤더니 -대복 분식

안녕하세요. 유치찬란입니다. '대복분식'은 평생 수제비를 만들어 오셨다는 주인할머니께서 (내년 4월이 되면, 꼭 10년) 10년 전 이곳으로 이전, 수제비와 함께 칼국수를 만드는 곳이라고 합니다. 최근, 신설동의 한 떡볶이 집을 다녀오다가 우연히 발견했던 곳이었는데요. 예사롭지 않은 ..

떡볶이外 2015.12.11

(정성이 들어간 맛에 놀랐어! 맛없으면 돈을 받지 않겠다는 돈가스 집) 상계역. 중계동에서 입 소문난 돈가스를 먹어봤더니 - 코코로 돈까스

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 코코로 돈까스' 상계동 에서 6년 (총 13년)된 돈가스 집으로 예순이 넘으신 노 부부께서 영업하는 곳 입니다. 그 곳 돈가스 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2015년 10월 23~25일 방문 하다. ' 맛이 없다고 느끼시면 음식 값을 절대 사양합니다.' 라는 문구가 눈에 띄..

떡볶이外 2015.10.28