송도의 이색 자장면, 하얀 콩 백 짜장을 먹어봤더니 - 럭키 차이나

 

 

안녕하세요 유치찬란입니다

'럭키차이나'는 인천 시 송도 동에 위치한 중화요리 전문점으로 방송에 소개되었던 KBS 생생정보통과 YTN 뉴스 채널의 자장면 특집 편을 보고. 하얀 콩 백 자장면이 궁금해서 다녀왔습니다.

 

2014년 3월 5일 방문하다.

 

 

 

일반 중화요리 전문점과 똑같은 곳이었지만, 하얀 콩 백 자장면의 이색 메뉴가 있는 곳입니다.

 

 

 

 

매장 안을 들어가 보니. 무척 넓어보였습니다.

 

 

 

다양한 코스 요리도 있었고요.

 

 

▲ 가격별 세트 메뉴

 

 

면 요리와 탕수육등의 메뉴도 있었지만, 저는 방송에서 본 하얀 콩 백짜장을 주문했습니다.

 

▲ 면 메뉴

 

 

테이블에 있었던 주전자를 통해 담은 향긋한 쟈스민 차는 진해서 좋았습니다.

 

 

 

짜사이와 단무지가 기본반찬으로 제공되었습니다.

 

▲ 좌: 쨔사이 우: 단무지

 

 

춘장이 들어간 검은 빛깔이 도는 일반 자장면과는 많이 달랐습니다. 양파, 호박, 옥수수 콘, 돼지고기, 새우등을 하얀 콩과 함께 볶아내었네요.

 

 

 

 

면은 미리 삶아놨는지 불어있어서 아쉬웠습니다. 면과 소스가 잘 안 비벼지네요.

 

 

 

비벼보니 야채와 함께 볶은 볶음 면 같아보였습니다.

 

 

 

 

먹어보니, 기름을 코팅한 것 같은 면의 기름짐은 입안에서 느껴졌습니다. 면이 퍼져있어서 그런지 전체적으로 면과 소스의 어울림은 썩 좋은 편은 아니었습니다. 짭조름한 맛이 있었고요.

 

 

 

면과의 어울림은 좋지 못했지만, 구수한 맛이 좋았던 소스 자체는 재료 각각의 맛이 느껴졌고. 여러 가지 재료를 한꺼번에 먹을 수 있다는 것이 좋았습니다. 그런데 먹고 난 뒤 느끼함이 입 속에 맴 돌았습니다. 메뉴판에는 조미료를 최소화했다고 하지만. 그 조미료를 아주 최소한만 넣은 것 같지는 않았습니다.

 

 

 

후식으로 고구마 맛탕이 제공되었습니다.

 

 

 

얇게 코팅이 된 부분은 많이 달았지만, 달콤한 고구마 속과 잘 어울리는 것 같았습니다.

 

 

 

 

럭키차이나 총평

 

이곳의 하얀 콩 백짜장은 고기, 새우 살과 함께 야채가 많이 들어가 있어서 식감이 좋은 볶음면 같다는 느낌이 들었습니다. 일반 자장면 보다 기름짐이 적어 좋았지만, 먹고 난 뒤 조미료의 뒷 맛은 아쉬움으로 남네요.

 

울면 느낌의 걸쭉한 소스의 구수한 맛이 있는 전주 물 자장면처럼, 전국의 이색 자장면 중 하나였습니다.

 

▲ 좌: 송도 하얀 콩 백짜장  우: 전주 물 자장면

 

 

- 영업시간 오전 11시~ 오후 10시

- 주소 인천광역시 연수구 송도동 17-1

- 연락처 032- 851- 3332

 

 

 

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