맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란입니다. '선매 떡볶이'는 경기도 광명시 광명동에 위치한 분식집으로 선릉역 1번출구 트럭 매운 떡볶이의 원조집입니다. 몇 주만에 다시 찾아가봤습니다. 2016년 11월 11일. 11월 16일 방문하다. 광명 전통시장 뒷골목. 새마을 금고가 있는 골목 안쪽에 위치해 있었습니다..

안녕하세요. 유치찬란입니다. 최근 떡볶이를 먹어보기 위해 춘천을 몇 번 방문한 적이 있었습니다. 분식집에서 밥집으로 잠시 업종 변경으로 더 이상 떡볶이를 만들지 않고 있었지만, 김밥과 족발 만드는 과정을 보게 된 후. 떡볶이 맛이 분명 좋을 것이라는 확신이 있었기에 춘천 최초 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '백백 분식'은 고척동에 위치한 36년(만으로 35년)된 분식집으로 과거 떡볶이 백 원. 만두 백 원이면 배불리 먹을 수 있어 손님들에게 백백 집으로 불렸던 곳입니다. 오랜만에 방문해봤습니다. 2016년 10월 29일, 10월 30일, 11월 10일 방문하다. 버드나무가 앞에 있..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 납작 만두 원조'는 은평구 대조동 제일시장 안에 위치한 54년 전통의 분식집입니다. 그 곳에서 판매하고 있는 납작 만두 떡볶이 맛이 궁금해 가봤습니다. 2016년 11월 9일. 11월 10일 방문하다. 불광역 6번 출구 옆 건물 사이. 규모가 비교적 작아보였던 전통 시..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '커피 콘하스' 컨테이너 하우스의 줄임말로. 외관만큼이나 내부 공간도 독특한, 서교동의 커피 편집숍입니다. 얼마전, 생활의 달인 피디님과 함께 방문하였다가 인상에 많이 남아 다시 방문해 봤습니다. 2016년 11월 4일. 5일. 6일 방문하다. 독특한 외관이 먼저..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 신흥 떡볶이' 는 한두 달 후면, 40년이 되는 모래내 시장에 위치한 떡볶이집입니다. 생활의 달인에도 소개된 달인 떡볶이집인데요. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2016년 11월 3일, 11월 7일 방문하다. 오랜 세월의 흔적이 남아있는 분식집으로 가게 안은 예스러움..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '서강 김밥 떡볶이'는 마흔 살에 시작. 올해로 예순 일곱이 되었다는 주인아주머니(할머니)가 운영하고 있는 (한두 달이 지나면 28년이 되는) 창전동 분식집입니다. 최근 방송국 조연출님과 이곳에서 식사를 할 때 떡볶이와 참치김밥의 감흥이 꽤 좋게 다가와..

정말 오랫동안 전국의 많은 떡볶이 집을 돌아다니며. 떡볶이를 먹어왔지만, 알면 알수록 어려운 것이 떡볶이인 것 같습니다. 이번 생활의 달인 4일 간의 촬영기간 동안 무심코 지나쳤던 그 곳 만의 떡볶이 매력을 다시 한 번 더 생각할 수 있는 계기가 되었고. 생활의 달인 PD님에게 배우면..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '대문 분식'은 1975년도 시작한 42년 전통 떡볶이집으로 양평에 위치한 분식집입니다. 5~6년 전, 처음 방문해봤던 곳인데요. 오랜만에 장맛이 좋은 떡볶이를 맛보기 위해 생활의 달인 PD님과 방문해봤습니다. 2016년 10월 21일, 10월 27일 방문하다. 양평역에서 양평..

프롤로그 즉석 떡볶이하면, 오래전부터 신당동 떡볶이가 가장 유명하고. 잘 알려져 있습니다. 1970년대 후반부터 먹어본 저로서는 그 때와 달리 달라진 재료와 맛에 많은 아쉬움을 가지고 있었습니다. 1980년대 까지만 해도. 신당동 즉석 떡볶이에는 엄청남 양의 양배추가 들어갔었고. 그 ..