맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 롯데백화점 본점 14층에 욘사마 배용준이 운영하고 있다는, 디저트 카페가 있다고 해서 오늘 방문 해봤습니다. 롯데 본점, 본관 12층에 티로프트를 가기 위한, 전용 엘레베이터가 있답니다. 12층에서..14층만 운행하는 엘레베이터 에요..^^ 몇 달전, 12층 식당가에서 라이스앤..

prologue 중학생 시절... 방송에 나온, 도향촌을 보고 어린맘에 정말..신기해 하며.. 바로 다음 날..명동에 가서 사 먹은 기억이 있다. 오늘, 정말...오랜만에 도향촌을 가본다. 안녕하세요 유치찬란 입니다. 도향촌은 42년의 역사를 가진 곳으로.. 우리들이 추석명절때 송편을 먹는 거처럼, 중국에서 먹는, ..

안녕하세요 유치찬란입니다. 오래전 부터 많은 분들에게 사랑 받아오면서 3대 함흥냉면집이라고 불리우고 있는, 오장동 흥남집, 예지동 곰보냉면, 명동 함흥면옥을 다녀왔습니다. 흥남집 먼저..흥남집입니다. 오장동에는 흥남집 이외에..신촌면옥,오장동함흥냉면집..이렇게 3군데가 있습니다. 1층의 ..

안녕하세요 유치찬란입니다. 오랜만에 함흥면옥을 다녀왔습니다. 초등학교때..이모손에 이끌려 가보고...작년인가 제작년에 가보고.. 이제..세번째 방문??인데..(떡볶이 外 게시판에 글 올렸던..기억이..ㅋㅋㅋ) 이 곳이 3대 함흥냉면이라고..유명한 곳이랍니다. 지금부터 여러분들은 아무개님의 수전증..

prologue 아무개님은 이런 생각을 했었다. (전국) 대학교,고등학교,중학교,초등학교 별... 학교 주변 떡볶이 맛 집들을 정리 해 볼 생각을.. 성의 없이..예전에 찍은 사진이나..남의 사진을 도용하지 않고.. 애니콜 8M 핸드폰으로 새로 찍은 사진들로만.. 하지만, 떡볶이를 먹으로 7(일곱)지방의 지역, 순례 후..

prologue 작년만 해도.. 브런치를 먹으며 커피 한 잔의 여유를 즐기는 분들이 많았지만,, 최근의 대세는 브런치보다 디저트라고 합니다. 아무개님의 몸속엔 여자피가 흐르기 때문에 수다도..디저트도.. 좋아라 한답니다.ㅋㅋ 오늘,아무개님은 디저트로 유명한 페이야드로 향합니다. 안녕하세요 유치찬란..

prologue 어머니의 고향, 익산... 어린시절...익산 옆 앞..제과점에서 먹던..그 팥빙수 맛을 잊을 수가 없다. 방학만 되면.. 외할머니댁에 놀러가면, 항상,통과 의례처럼...익산역앞 제과점에서 팥빙수를 먹었었는데.. 오늘 난, 63년 전통의 태극당 팥빙수를 먹으며..옛 추억에 잠겨본다.. 안녕하세요 유치찬..

(구) 맛나김밥부산오뎅 = 나누미떡볶이 VS 이모네떡볶이 prologue 한 때..아무개님이 "좋아했었던" 떡볶이가 있었다. 일명..HOT떡볶이...맛나분식,부산오뎅집이다. 하지만, 2년전쯤,,.(이 곳,주인 집안 사정으로 인해) 실질적으로 떡볶이를 만드셨던, 동생분이 나오셨다. 18년간 써오던,,"맛나김밥부산오뎅" 상..

prologue 이곳 돈부리는 부평에서 2년정도 하면서 사람들의 입소문에 힘입어.. 홍대로 입성...1년여만에 역시, 홍대 젊은이의 입 맛을 사로 잡은 곳이다. 두번만에 아무개님 입 맛을 사로잡은.. 그야말로 명불허전인 곳으로..지금 여러분들에게 소개할려 한다. 안녕하세여..유치찬란입니다. 홍대거리에 뜨..

안녕하세여..유치찬란입니다. 잡채가 들어간다는 독특함과 더불어 검은 설탕이 들어가는 특이함이 있는 석관시장 떡볶이.. 그 특이함 처럼,, 끓이는 시간때에 맛이 달라집니다. 희안하다..이상하다..생각만 말고.. 그 정확한 이유를 아는 것도 재미있겠지여? 우리 한 번..파해처 알아봅시다.~~~^^ 석관시..