맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 비오는 하루... 센치해지고 싶은 아무개님은 삼청동 길로 발길을 향합니다. 삼청동 길은 데이트 명소로 알려져 있기에... 우리자기 명품자기와 함께 가봤어요 ^^ 삼청동 길에,, 이쁜 소품을 판매하는 상점이 있어..몇 장 찍어 봤습니다. 잃어버린,,,제 신발 한 짝..... 이 곳에..

prologue 수제비의 어원은 '수접이'이고 조선 중엽부터 유래된 것으로 알려져 있는 우리가 즐겨먹는 수제비는 사실.. 한국전쟁 직 후...식량 사정이 안 좋아.. 미국의 원조물자로 쏟아져 나온, 밀가루로 서민의 배고픔을 해결해 준... 어찌보면, 아픔이 숨어있는 음식입니다. 그런, 아픔의 기억도 세월이라..

안녕하세요 유치찬란입니다. 광장시장의 마약김밥,칼국수를 먹고 가는길에.. 순이네빈대떡집이.. 옆 집과 합쳐져.. 커졌길레.. 함..들어가봤씁니다. 순이네 빈대떡집은.. 이미 2년여전에 가본적이 있는지라.. 맛은 알고있지만.. 넓어진 그 안이 궁금해.. 들어간;; >.< 이 곳도 방송 많이타고 있는 유명..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 새로움을 추구하는 사람들의 욕구에 맞춰.. 수제 햄버거가 진화하고 있습니다. 쿡앤하임은 그 새로움을 충족 시키면서.. 갤러리 레스토랑이라는 신개념의 볼거리가 있는 레스토랑으로.. 몇달에 한 번씩..사진들을 바꿔 전시하는 신개념 건강을 추구하는 슬로우 푸드를 외..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 추운겨울... 몸을 녹여줄..따끈한 국물이 생각날 땐, 국물이..국물이.. 끝내줘여~하는 CF를 떠올리며.. 우동을 먼저 생각납니다. 그런, 우동이..맛도 좋으면서.. 저렴한 곳이 있다고 해..,다녀왔습니다. 찾아가시는 길 지하철 3호선 을지로3가역 8번출구 바로 앞에 있습니다. ..

prologue 대한민국 5대 김치찌게 맛집이라고 알려진 광화문집, 장호왕곱창,한옥집,은주정,공덕굴다리 집이 있다. 아무개님은 10여년 광화문 집을 알게되어 몇 번 가본 곳이라.. 오랜만에 다시 가보려 했었지만, 공기밥 2천원에.. 계란말이도 따로 사 먹어야만 하는 곳이기에.. 계란말이가 기본으로 나오는 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는 햄버그 스테이크... 그 햄버그 스테이크를 저렴한 가격에 샐러드바 까지 이용할 수 있는 곳이..토마스 스테이크 입니다. 대학로에 있는 토마스 스테이크는 2년이 넘은 수제 햄버그 스테이크 집으로.. 맛이 좋아 입 소문으로 널리 알려진, 매니아들이 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 어릴적..누구나 한번쯤은, 먹어봤을 추억의 꽈배기... 그 꽈배기를 맛있게 잘 만드는 집이 있어 다녀왔습니다. 찾아오시는 길 1.지하철 독립문역 4번 출구로 나온 모습 입니다. 신호등 나올때 까지 직진 하시면, 되여^^;; 2. 신호등이 있는 횡단보드 길 건너에 달인 꽈배기 집..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 따뜻한 햇살을 받으며... 이탈리안 음식을 먹을 수 있는, 멋진 분위기의 음식점이 있어 다녀왔습니다. 이 곳, 플랜 비는 3개월 전에 오픈 후... 입 소문에 힘입어,,손님들의 발길이 끊이지 않는 곳 입니다. 찾아오는 길 상수역 1번출구 뒤돌아 커브돌면, 10m전방에 바로 있습..

prologue 우유 또는 유지방 ·무지유고형분에 설탕 ·달걀 ·안정제(젤라틴 등) ·향료 ·색소 등을 넣고 휘저어서 얼린 빙과.. 유지방분이 8% 함류된 것이 아이스크림 이라고 합니다. 첨,서양요리의 디저트(후식)로서 이용되었으나 오늘날에는 기호품으로 널리 사용되고 있으며.. 프리미엄 아이스크림이..