맛있는 탐구생활

prologue 치즈 케잌의 역사 치즈케잌은 기원전 776년 그리스..운동선수에게 제공되었다고 하며.. 로마의 신전에 바치는 신선한 음식으로 전해져오고 있다. 치즈케잌은 치즈 많큼 종류가 다양하지만, 크림치즈, 헤비크림, 그리고 계란으로 굽는 뉴욕치즈케잌 겉은 단단, 안은 부드러운..시카고 치즈케잌 만..

진짜 붕어가 들어간, 황금 잉어빵 먹어봤나여?? 못 먹어봤져?? 저두여...;;; ㅇ(>.<)ㅇ" 뜨거워서...붕어가 가출 했나봐여;;; 이 추운 날,,알래스카 얼음물에 풍덩~~~~!!! 안녕하세요 냉동찬란 입니다. 붕어빵의 계절이 다녀왔습니다, 다녀왔데;;; 이런;;냉동찬란 같으니라구..ㅇ(>.<)ㅇ" 풀빵 개념의 붕..

prologue 어렸을 때.. 이모손에 이끌려 명동 거리를 자주 갔었다. 그 때 따라 다녔던.. 전주중앙회관,영양통닭,금강섞어찌개,명동 돈가스, 할매낙지,충무김밥,명동 막국수,명동할머니 국수..집 등은... 지금도 명동 맛집으로 널리 알려진 곳이고.. 나의 단골 집이기도 하다... 난, 여지껏,. 명동 맛 집은 잘 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 매운 라면의 시초가.. 틈새라면 이라는 건, 누구나 잘 알고 있는 사실 입니다. 어릴적 부터.. 저의 단골집 이고,,. 사장님과 친척분들 까지.. 잘 아는 곳이기에.. 오늘...디테일하게 파해쳐 보겠습니다. 틈새라면의 역사 명동에.. 제일백화점이 있던 시절.. 건물과 건물 사이....

안녕하세요 유치찬란 입니다. 곧, 크리스마스가 다가오네여... 여러분들도,.. 맛있는 크리스마스가 되길 바라면서.. 크리스마스날.. 분위기 잡으며..맛있게 먹을 수 있는, 데이트 필수 코스.. 삼청동길,인사동길,가로수길등 포함한, 몇 곳을 소개해 보겠습니다. 명동편.. 페이야드 섹스앤더시티에서 캐리..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 어린시절,..이모손에 이끌려 와 본 이 곳은 한국인 입맛에 맞춘, 일본식 수제 돈가스로 유명한 곳으로 고기의 맛을 느낄 수 있게 두툼한 생고기로 만드는 곳 입니다. 소스나...튀김 옷의 바삭,고소함으로 먹는 일반 돈가스와는 차원이 다르답니다. 저 어렸을 때 부터 방송..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난 토요일.. 탕수육으로 유명한, 명화원을 오랜만에 다녀왔습니다. 제가 태어나서 제일 맛있다고 생각하는 그 탕수육 입니다. 50년 이상 전통을 가진, 명화원 찾아가는 길 4.6호선 환승역인 삼각지역 6호선 11번 출구 20~30여미터 앞에 위치.. 오전11시 ~오후 7시 영업..일요..

안녕하세요 유치찬란입니다. 신사동에 생선구이가 무한 리필 되는 곳이 있다고 해서 찾아가봤습니다. 찾아가는 길 지하철 3호선 신사역 4번 출구로 나옵니다. 1. 강남 웨딩문화원 옆 골목으로 들어갑니다. 2. 삼거리에서 Horrys coffee 골목으로 쭉 내려 갑니다. 3. 150여미터 내려가시면, 놀이터 맞은편에 대..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 꽃씨님이 극 추천했었던 맛 집..4 곳 중.. 한 곳인 이 곳 행복분식은 저렴하면서도 정말 맛있는... 군만두와 완탕을 파는 분식점 입니다. 자가용 이용시.. 02-548-1436 강남구 논현동 165-11 네비 이용하시구여.. 버스 이용시.. 논현역에..내리심 바로 사랑의 의원이 보이실 꺼에요..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 어제 저녁, 일찍 퇴근 후.. 부대찌개로 유명한, 송백 부대찌개집을 다녀왔습니다. 찾아가는 길 지하철 5호선 광화문역 1번 충구에 나오시면, 바로 외환은행이 보입니다. 세종문화회관 뒷 쪽,, 보이시는 옆 골목으로 들어갑니다. 골목안으로 직진 하다보면, 보령빌딩..지하 ..