맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 수원 맛 집으로 널리 알려지고 입 소문으로.. 항상 문전성시를 이루는 만두집이 있어 그 곳을 다녀 왔습니다. 수제 손만두와 맛있는 쫄면으로 유명한, 수원 북문 (장안문) 앞, 골목 입구에 있는 보영만두 입니다. 들어가는 입구 앞, 창가에는 항상.. 만두를 빚는 모습을 볼 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 대구시 중구 남산 4동에 위치한 미성당 납작만두는 40년 전통을 지닌, 납작만두 전문점이라고 하며.. 방송에도 많이 소개되었고,... 대구 10미에 든다는..대구의 대표적인 맛 집으로 알려져 있습니다. 몇 년 전 부터.. 서울에서 납작 만두를 맛 볼 수는 있지만, 원조인 대구.....

몇달 전에 올린 포스팅이지만.. 맛탐 회원님들을 위해 다시 올려 드립니다. ^^ prologue 재래라는 말은 예전부터 전해 내려온다는 뜻으로 과거 마을의 중심 상권이었던 장터가 70년대 말, 현대화된 대규모 유통점이 들어선 이후 유통점과 비교해 재래시장으로 표기된데서 유래한 것이라고 합니다. SSM(기업..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 시흥본동 대명시장에... 37년 전통의 걸레만두를 파는 곳이 있어 다녀 왔습니다. 할머니 세 분이 시작했던 이 걸레만두 집은 대구의 납작만두처럼... 아주 유명한..서울의 명물 만두 입니다. 찾아가시는 길 지하철 1호선 금천구청역 하차.. 01번 마을버스로 환승!~~대명시장 ..

prologue 재래라는 말은 예전부터 전해 내려온다는 뜻으로 과거 마을의 중심 상권이었던 장터가 70년대 말, 현대화된 대규모 유통점이 들어선 이후 유통점과 비교해 재래시장으로 표기된데서 유래한 것이라고 합니다. SSM(기업형 슈퍼마켓)으로.. 동네 슈퍼가 설자리가 없어지고... 대형유통업체들로 인해..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 떡볶이 맛있는 집은 많고도 많지만, 요즘은..떡볶이의 세계화를 꿈꾸는..퓨전 시대,,, 새로움을 원하는 우리들의 욕구를 충족시킬만한, 떡볶이집은 어디 일 까 생각하던 끝에.... 우리에게 친숙한.. 떡복이집 사이드 메뉴를 한 번 생각해 보게 되었습니다. 일단.. 떡볶이집..

prologue 어느순간 부터..우리들은 매운 맛을 즐겨먹게 되었지만, 사실..매운 맛은 3대 함흥냉면집, 5대 김치찌개집에서 알 수 있듯이.. 현대인의 주류 맛은 절대 아닙니다. 그 모든 집들의 공통점은 요즘 사람들은 매운 맛을 잘 못먹는다며... 예전과 달리 덜 맵게 만들고 있습니다. 서울 사람들의 입 맛의 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 누구나 어릴적 먹던.. 학창시절의 추억의 떡볶이는.. 잊지 못합니다. 학교 앞 떡볶이는 우리들의 추억의 맛이고..떡볶이의 진리 입니다. 그런 추억의 맛이 담긴, 학교 앞 떡볶이 집들 중에.... 세화여고 앞의 24년된, 유명한 떡볶이집이 있어 다녀왔습니다. 찾아가시는 길 자..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 설날 악귀를 쫒는다는 조랭이 떡국 먹고.. 경인년 2010년... 활기차게 시작해 보아여,,,^^ 아무개님은 오늘.. 시간적 여유가 생겨.. 낮에 청계천을 가봤습니다. 청계천도..뭔지 모를 씁쓸함이 있네여... 이 곳도.. 곳, 활기차고 따뜻한 봄이 오겠져? ^^;; 이틀 후면, 경인년 새 해..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오중이 어렸을 때부터 단골집이라는 숨겨진, 만두 맛 집, 장계시장의 성미만두집을 지난 금요일.. 꽃씨님과 오중이를 만나..다녀왔습니다. 찾아가는 법 자동차이용시... 럭키할인마트 장위점 네비로 오심 되요 ^^ 대중교통이용시... 광운 초등학교 정류장에 내리심 되요.. ..