맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 콩나물등, 야채가 듬뿍 들어간 웰빙떡볶이로 잘 알려진 성신여대 앞 떡볶이집이 있습니다. 2년여 동안, 생활의 달인, 식신로드, 오~이맛이야, 테이스티로드, 생생정보통등... 수 많은 방송에도 소개되어, 많은 분들이 잘 알고 있는 도토리라는 퓨전 떡볶이 전..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 아침기온이 영하 12도 낮기온이 영하 4도... 강추위가 몰려왔던 지난, 주말" 여러분들은, 어떻게 보내셨나요? 날씨가 아무리 추워도 떡볶이에 대한 사랑을 막을 수 없는, 맛탐가족 열 분과 함께.. 지난 토요일 경기도 양평을 다녀 옵니다. 그럼, 저희들과 함께 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 올해 첫 눈인 가요?? 폭설이 내리던,, 오늘.. 잠실여고(일신여상) 앞 즉석 떡볶이 집을 찾아가 봅니다. 찾아가시는 길 지하철 8호선 송파역 1번출구로 나오신 후 80여미터 직진, 베스킨에서 우회전 하면, 바로 잠실여고,일신여상,일신여중이 보입니다. 학교 정..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘은 천안에서 유명하다는, 터미널 앞 한 떡볶이집을 찾아가 봅니다. 떡볶이와 김말이가 유명하다는 그 곳, 함께 찾아가 볼까요? ^^ 찾아가시는 길 천안 터미널 옆 신세계백화점.. 맞은편 찻길 앞에서 베스킨 옆, 골목 안으로 직진" 첫 사거리에서 공원을 (..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 여러분들도 튀김 좋아 하시나요? 공장에서 만드는 튀김이 아닌, 가게에서 직접 만드는, 수제튀김" 저는, 공장표 보다,, 수제튀김을 선호하고,, 즐겨찾고 있는데요... 오늘은 수제튀김 집의 원조격이라 할 수 있는, 8년여 전통, 상수역의 한 튀김 집을 다녀 와 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 두달 전 쯤 이었을 까요? 떡볶이를 먹기 위해, 강원도 춘천을 찾아간 적이 있었는데요... 부추김밥이 너무 맘에 들었던 곳, 한 번 더...다녀 와 봅니다. 어떤 매력이 있는 곳인지.. 함께 다녀 와 볼까요? ^^ RE: 찾아가시는 길 상봉역에서 춘천행 지하철로 환승" ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 경기도 양평에 간판 하나 없는, 허름한 떡볶이 집이 있습니다. 당시.. 그 옆, 나무대문이 있는 가정집이 있어 사람들 사이에서는 대문 떡볶이라 불리게 되었으며... 38년이 지난 지금, 대문분식이라는 상호로 영업하고 있다는... 정말 오래된, 양평의 숨겨진 떡..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 이번 주 이영돈PD의 먹거리 X파일 에서는 우리들의 영원한 친구, 떡볶이와 튀김의 실태와 고발" 과 함께... 착한 식당을 선정 하였습니다. 거의 폐유 수준의 기름에서 튀김을 만드는..튀김공장" 그런 공장에서 만든, 튀김을 구입한, 동네 분식점 에서는.. 몇일 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난, 추석 전 날 였던 토요일" 아침, 6시30분 서울역에서 KTX 타고,, 부산을 찾아가 봅니다. 부산을 방문 한 이유는 이형돈 먹거리 X 파일 제작팀에서 저희 맛있는 탐구생활 가족, 몇 분과 함께" 초등학교 앞, 떡볶이집 촬영 중.. 내일 다녀 올 꺼라는 흘리듯, 말..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 남녀노소 좋아하는, 국민간식 떡볶이" 친구같은 존재인 떡볶이는 우리들이 즐겨찾고, 항상 즐겨 먹고 있는 음식.." 란이는 문뜩, 이런 생각을 해 봅니다. 우리들은 왜 떡볶이를 생각하고.. 좋아하고, 왜 즐겨 먹는 걸까여? 막연히..맛있어서? 어린시절, 엄마 손..