맛있는 탐구생활

안녕하세여 유치찬란 입니다, 많은 분들이 좋아하는 디저트.." 디저트는 식사 후.. 커피와 함께 여유를 즐길 수 있는. 문화생활로 인식" 달콤한 식사의 마무리로 많은 분들이.. 즐겨찾고 있습니다, 오늘은, 홍대에..먹는 행복 뿐만 아니라.. 보는 즐거움이 있다는 곳으로... 다녀와 봅니다. ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리의 할아버지, 할머니의 세대들은 6.25 전쟁후 빈곤한 시절을 겪으면서.. 다른 음식보다 고기에 대한, 욕구가 강했다고 합니다. 그래서 일까여? 1970~1980년대...외식이라고 하면, 가족끼리 한 두달에 한 번 고기를 먹는.. 작지만, 큰 기쁨... 외식하는 날을 손..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 남녀 노소,,누구나 좋아하는 돈가스" 어린시절... 돈가스 먹던 추억은 누구나 있을 텐데여... 이모손에 이끌려 어린시절, 처음 맛 봤던...명동의 추억의 돈가스 집을 오랜만에 찾아가 봅니다. 친구들과 놀러 오거나 데이트 하러 온 커플" 관광하러 온, 외국인들..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난 주말, 막국수를 먹기 위해 강원도 횡성을 다녀 왔었는데여.. 이런, 강원도 산 길 속" 한 오두막 집을..택시를 타고 갔지만, 돌아오는 길이 막막해... 히치하이크를 하게 됩니다. 난생 처음 하는 히치하이크" 서울에 돌아가게.. 터미널에만 데려달라고..부..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 큰 마음을 먹어야 외식을 할 수 있을 만큼, 요즘, 식당 음식 가격이 만만치 않아... 직장인들은, 도시락을 싸오거나.. 편의점에서 간단하게 한끼 식사를 해결하는 분들이 많아졌습니다. 이런, 고물가 시대에 짜장면 한 그릇에 990원 하는 곳이 있다는데여.. 놀..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 여러분, 커피 좋아 하시나여? 우리에게 커피는, 단순한 음료가 아닌, 멋을 표출할 수 있는, 하나의 표출방식, 특권으로 인식, 삶을 즐기려 하는, 우리들의 하나의 문화생활이 되었는데여... 이런, 매일 마시는 커피가 식상해지고 지겨워질 쯔음, 뭔가 새로운 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 비오는 날이면, 더욱 더 생각나는....빈대떡, 빈대떡은...막걸리와 궁합이 잘 맞아... 특히 어르신들이 즐겨찾는 메뉴 이기도 하는데여... 오늘은 저렴한 가격과 푸짐한, 양으로... 유명세를 치르고 있는, 광장시장의 한 빈대떡집을 찾아가 봅니다. 찾아가시는 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 최근, 돈가스 먹어보신 적 있으신 가여? 남녀노소 .. 누구나 좋아하는 돈가스" 오늘은 그 돈가스를 먹어보기로 합니다. ><" 돈가스 집들 중, 25겹 돈가스로 이슈가 되어, 스펀지 제로에도 소개가 된 곳이 있다고 해서 찾아가 봤어여 ^^ 찾아가시는 길 지하철..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 여러분, 와플 좋아하시나여? 와플은 베이킹 파우더로 부풀려 만드는, 미국식 와플과 이스트로 반죽을 발효시켜 만드는, 벨기에 와플로 크게 나누어진다고 합니다. 2000년대 초반, 폭신한 느낌의 미국식 와플이 인기를 끌기도 했었는데여... 요즘은, 외국여행..

안녕하세여 유치찬란 입니다. 여러분들은 외식 좋아하시나여? 우리들의 외식문화는 6.25 전쟁후 빈곤한 시절을 겪으면서,.. 다른 음식보다 고기에 대한, 욕구가 강했다고 합니다. 그래서 일까여? 1970~1980년대...외식이라고 하면, 가족끼리.. 한 두달에 한 번 고기를 먹는.. 작지만, 큰 기쁨... ..