외국 평론가들이 극찬하는, 60년 전통 팬 케이크 - 더 오리지널 팬 케이크 하우스

 

 

 

1953년, 미국 오리지널 포틀랜드에서 시작 했다는

브런치 레스토랑이

 

3개월 전,

가로수 길에 오픈 하였다고 한다.

 

 

최근,

테이스티 로드에도 소개"

 

많은 이들의 이목을 받았던 그 곳,

함께 찾아가 보자.

 

찾아가는 길

지하철 3호선 신사역 8번출구 200여미터 직진"

미샤에서 좌회전:

 

 

200여미터 직진"

 

 

빈스빈스 매장에서  좌회전"

 

 

골목 삼거리에서 우회전"

 

 

다시 편의점에서

좌회전 하면,

 

 

오늘 가려는 곳이 보인다.

 

 

더 오리지널 팬케이크 하우스 라는 이 곳"

 

 

팬 케이크를 먹고 있는

외국 아이의 사진이 인상 적이다.

 

 

 

얼마전,

테이스티 로드에 소개 되어서 일까?

 

오전 11시 전에 방문 했음에도

대기 손님들이 많이 보인다.

 

 

블랙 퍼스트 메뉴로

이 곳 팬 케이크는

 

외국의 많은 평론가들에게

극찬이 이어진다고 한다.

 

 

 

ZAGAT 가이드에도 선정"

 

 

 

오픈 한지 3개월 뿐이 안 되었지만,

 

방송과

미국에서 유명 하다는, 입 소문 덕분인지

 

많은 분들이 찾고 있었으며

 

 

 

타임머신을 탄 듯"

 

벽에 걸린

60년대 손님들 앞에

 

현재의 손님들이

팬 케이크를 먹고 있다는게 참, 신기..

 

세월의 흐름에 상관 없이

인기를 끌고 있음을 짐작게 한다.

 

 

이런 곳은

가족과 함께

 

친구들과의

수다 장소로도 좋지만,

 

역시..

데이트 코스로 제일 좋을 듯 하다.

 

 

메뉴판"

 

 

이 곳의

대표 팬케이크는 독일 식"

 

파란색 표기 

애플 팬케이크과 더치 베이비

 

미국식팬 케이크 메뉴들 속에

주황색 스웨덴 팬 케이크 모습이 보인다.

 

 

프랑스식

크레페도 맛 볼 수 있는 등..

 

이 곳은

4개국의 요리를 먹을 수 있는 곳 이다.

 

 

 

이 곳의

대표 메뉴라는

 

더치 베이비와 망고 주스를 주문"

 

 

시럽을  빼달라 주문"

제공 된.. 진한 망고 주스

 

 

 

이어

무항생제 달걀과

인도네이사 신키앙 계피등 최상의 제품으로만

만드는

 

이 곳의  대표 팬 케이크

더치 베이비가 제공 된다.

 

 

특이한 모양의 팬 케이크에

 

레몬, 버터, 슈가파우더랑

함께 한다는게 특징"

 

 

 

서빙하는 여 직원이

버터와 슈가 파우더를

 

팬 케이크 속에

모두 넣어준다.

 

 

그리고

레몬을 추가 하면..

 

 

 

상큼달콤한

이 곳 만의 팬 케이크가 완성 된다.

 

 

팬 케이크 속에

버터의 녹은 모습이 보이 듯"

 

깔끔한 달걀 맛의 플레인 보다

 

이렇게

버터와 슈가파우더, 레몬등을 함께 해야

 

숙성된 반죽의 풍미가 '

더 해 진다는 사실"

 

 

 

많은 양의 버터와

슈가 파우더가 들어 갔지만,

 

숙성시킨 반죽을 사용 해서 인지

상당히 깔끔 한 맛"

 

 

유명하다는 기대심리에

화려한 맛을 기대 한다면, 실망 할 수도 있다.

 

버터와 슈가 파우더를 듬뿍 넣어야만

일반 사람들 입 맛에 맞을 정도로  강한 맛을 가진 음식이 아니라는 점 참고"

 

 

상큼 달콤함이 어울려지는,

외국 평론가들이 극찬하는 팬 케이크 다.

 

 

영업시간

주말(공휴일)오전 8시 ~오후 10시

평일            오전11시~ 오후10시

 

주소

서울시 강남구 신사동 523020

 

연락처

02-511-7481

 

 

유명세에

오픈 시간 때 아님,

 

분위기 있게

여유로운 식사를 할 수 없다는 점과

 

 

버터와 슈가파우더를 듬뿍 넣어야지
풍미가 더 해지는, 음식 특성상

다이어트를 생각 한다면,

먹으면 안 된다는게 함정"

 

                                                              글/사진/유치찬란"

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 ^^

 

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