안녕하세요 유치찬란 입니다.
오늘은
오픈한 지, 불과 몇 달이 안되었지만
올리브TV
테이스티로드에 소개되면서
이슈가 되고 있는
홍대의 한, 함박 스테이크 전문점을 찾아가 봅니다.
항상,
줄 서야만 먹을 수 있다는 그 곳"
함께 다녀 와 볼까요? ^^
찾아가시는 길
지하철 6호선 상수역 1번출구 직진"
던킨도넛에서 우회전"
홍대 주차장 있는 곳으로
40여미터 직진"
강호동 678 건물 사잇길로 들어간 후
편의점 오른쪽 골목 안으로 들어가면,
이렇게
함박 스테이크를 먹기 위한, 긴 줄이 보입니다.
토요일 오후"
기다리는 손님들이 더 많네요^^;;
남녀 커플끼리.
여자 친구끼리.. 함께 줄을 선 모습이 인상 적"
바로 이 곳이
테이스티 로드에 소개되면서
이슈를 넘어, 홍대 맛 집이 되어버린
홍대 함박 스테이크 전문점 입니다.
동화 속을 보는 듯한
예쁜 액자속으로 들어가 보면,
이렇게
19050~60년대 컨셉으로 아늑하게 꾸며져 있으며..
창가는
마치, 액자를 보는 듯 했으며
작은 소품들이
더욱 더 운치 있게 해 줍니다.
혼자 왔으니
빨리 주문을 해야겠죠? ^^;;
메뉴판 입니다.
4가지 종류의 함박 스테이크"
견과류 함박이
이 곳, 베스트 메뉴 중 하나라 하며"
화이트 소스 함박이 있다는게
신기 합니다.
주문을 하자"
테이블 셋팅이 되었으며...
아쉬움이 있었던, 공장표 피클"
주문 후
10여분 기다리니
주문 한, 견과류 함박 스테이크가 제공 됩니다.
숙주 나물을
불 향나게 볶아내어.. 그 향이 독특 했으며..
감자튀김과 함께 제공 된,
계란 후라이"
밥"
그리고
아몬드,땅콩,호두등의 견과류가 뿌려지고
데미그라스 소스로 맛을 낸, 함박 스테이크 가 보입니다.
호주산 목등심 만을 사용했다는,
함박 스테이크를 맛 볼까요? ^^
특별한 맛은 아니지만,
나쁘지 않은.. 부드럽고 담백한 맛이 인상적 입니다.
함박 스테이크는
테이스티로드 성은처럼,
계란 노른자와도 함께..먹어보고
아삭아삭 씹히는 소리"
청각을 자극시키는 숙주나물과
후각을 자극시키는 불 향"(맛)
미각을 자극시키는 고기 (소스) 맛이 잘 어울려지는.. 함박 스테이크" 입니다.
제가 좋아하는,
계란 흰자와도 함께 >_<"
방송 내용처럼,
아주 감탄 할 만한, 고급스런 맛은 아니였습니다...만.
부담없이 술술 넘어가는 그 맛"이
매력적이었으며
사탕을 디저트 삼아... 식사를 마무리 합니다.
영업시간
월요일 휴무
오전11시30분 ~오후10시
주소
서울시 마포구 상수동 315-12 지하1층
연락처
02-323-6771
줄서야 먹을 수 있는,
홍대 함박 스테이크 전문점을 다녀 온
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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