테이스티로드 홍대 젤라또" 젤라또 전문가가 만든다는 이천쌀,티라미스 아이스크림 -젤라띠 젤라띠

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

오늘은

한국인으로는 처음으로

밀라노 요리학교에서 젤라또를 전공.

 

10여년, 국내외 근무한 노하우로

작년 7월 오픈 했다는.. 홍대의 젤라또 전문점을 찾아가 봅니다.

 

 

얼마전,

올리브TV 의 테이스티로드에도 소개 되어

 

젊은층들에게 어필"

큰 방향을 일으켰던 바로 그 곳 입니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 2호선 홍대역 9번출구 직진"

첫 사거리에서 좌회전"

 

 

 

홍대가는 길 중간,

명물거리로  들어갑니다,

 

 

홍대 명물거리를 지나...

 

 

상상마당을 지나,

찻 길을 건너면...

 

 

조폭 떡볶이가 나옵니다.

 

조폭 떡볶이를 지나,

편의점에서 좌회전"

 

 

화살표 방향에

바로 오늘 가려는 곳이 있습니다.

 

 

젤라또 젤라띠라는 이 곳"

 

 

밀라노 요리학교에서 받은,

수료증이 눈에 들어 온 이 곳은..

 

 

 

논산딸기, 이천쌀, 무항생제 방사 유정란,

무항생제 유기농 꿀,유기농 우유등 신선한 재료로 만드는

아이스크림이 있는 곳 입니다.

 

 

매장 안에는

이렇게 많은 손님(대학생)들이

 

젤라또를 맛 보기 위해

기다리고 있습니다.

 

 

그럼,

국내 최초 이탈리안 젤라또 마스터가 만든다는

젤라또를 먹어 볼까요? ^^

 

 

가격표"

 

 

크기에 따라

가격이 정해져 있었으며..

 

 

 

취향에 맞게

손님이 원하는 메뉴를 고를 수가 있습니다.

 

 

이천쌀로 만든,

아이스크림이 있다는게 신기 하네요 ^^;;

 

 

 

콘을 주문하면,

(재료를) 이탈리아에서 직 수입 했다는 콘으로..

 

 

초코 퐁듀 머신을 이용,

 

 

콘에다

초코시럽을 담은 후

 

원하는 아이스크림,

두가지를 담아 제공 됩니다.

 

 

 

티라미스와 자몽샤벳"

 

 

 

아이스크림이

정말 티라미스 같죠? ^^;;

 

 

콘 밑 부분에는

초코시럽이 들어가 있습니다.

 

 

 

 

깔끔한 맛에 만족하고 있을 쯤,

옆 테이블의 여성손님이 민트초코가 맛있다는 말에..

 

저도 추가로

민트초코와  초콜릿을 주문 합니다.

 

 

오~역시.. !!

 

향긋한 민트향이

꽤 매력 적인 아이스크림 이네요 ^^

 

 

달콤한 초코 아이스크림도

매력 적 입니다.

 

 

콘 주문시 매력은...

 

 

이렇게

초코 시럽을 함께 먹을 수 있다는 거겠죠? ^^;;

 

 

 

영업시간

낮 12시~ 오후 11시

 

주소

서울시 마포구 서교동 407-8

 

02-3144-3281

 

 

이번 방문시 못 먹어 본

이천쌀 아이스크림을

 

담 방문시

꼭, 먹어보고 싶습니다.

 

 

테이스티로드에 소개 되었던,

 

밥 알갱이가 들어있는

색다른 아이스크림!!!!

 

그 맛은

어떤 맛일까요?

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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