안녕하세요 유치찬란 입니다.
오늘은
빙수와 함께 먹는다는 이색 떡볶이가 있다는
곳을 찾아가 봅니다.
아이에게 해 주던,
꿀로 맛을 내고 간장으로 볶아낸, 꿀 볶이를
메뉴화 해..
빙수와 함께 먹는다는 그 곳"
함께 찾아가 볼까요? ^^
찾아가시는 길
지하철 1호선 회기역 1번출구로 나오신 후 직진"
사거리에서
우회전 합니다.
80여미터 직진"
첫번째 횡단보도를 건너
골목 안으로 들어가면,
바로
오늘 가려는 곳이 보입니다.
빙수와 떡볶이를
함께 먹는 곳으로
경희대 학생들에게
입 소문 나고 있는 곳 입니다.
매장 안을 들어가 보니..
여대생들과
대학생 커플이 눈에 들어왔으며...
테이블 의자의 쿠션과
무름담요"
손 씻는 곳을 마련..
대학생을 위한 배려가 있는 곳 임을
알 수 있었습니다.
메뉴판"
예전과 달리
세트메뉴가 구성 되어져 있었으며...
유명한 커피로스터 로부터..
윈두를 직구입"
핸드드립 방식으로
커피를 축출..
왠만한, 커피 전문점 못지않은
커피 맛을 자랑한다고...사장님이 귀뜸 해 줍니다.
빙수와 떡볶이"
음료등이
준비되어 있습니다.
저는
이 곳의 대표메뉴인 빙떡만 세트 메뉴를 주문"
주문 후 조리..
10여분 후...이렇게 제공 받습니다.
대구 미성당 납작만두가 생각나는,
비빔만두 입니다.
납작만두 밑에는
양배추와 소스가 있었으며..
앞접시에 담아..
이렇게
먹는 거라고 합니다.
담백 깔끔..
의외로 (고추가루때문에) 매콤한 맛도 느껴집니다.
좀 더 부드러웠음..하는 아쉬움이 있었지만,
나름 마음에 들었으며"
만두 속 내용물은
당면등으로 구성되어 있습니다.
호두 꿀 떡볶이
일명, 꿀볶이라 불리는
이 떡볶이는..
주인 사모님이
집에서 아이에게 해 주던, 그 레시피를
그대로 이용,
만든 떡볶이라 합니다.
떡을 후라이팬에
기름을 두루고 간장으로 간을 한 후...지지듯 구워 낸 후
꿀과 올리고당을
일정비율 (20%이상 꿀)로 맛을 내어
호두와 함께
이 곳만의 독특한, 꿀볶이가 완성 됩니다.
꿀볶이는
초등학생등
어린학생들 뿐만 아니라
여대생도
즐겨 찾으며...
어른들도
어릴적,구운 떡에 꿀을 찍어먹는 듯한 맛이라며
좋아 한다고 사장님이 귀뜸 해 줍니다.
밀크빙수"
떡이 고명으로 올려진
이 밀크빙수는
우유얼음과 함께
과하게 달지 않은, 팥이 잘 어울리는
이 곳의
대표메뉴 중 하나 입니다.
케냐AA
커피를 잘 아시는 분들은
사진만 봐도 잘 아시겠지만,
정말 신선하다는게
느껴지는 커피 였으며..
아로마가 풍부한
이 드립커피는
라이트 하면서도
다이렉트한 중후한 바디감이 마음에 드는 커피 였습니다.
가격도 저렴"
영업시간
매월 2,4째주 토요일 휴무
오전11시 ~ 오후 10시
주소
서울시 동대문구 경희대로4길 79 이문동 1층
(이문동 339-1)
02-6012-6627
맛에 아주 예민한 분이라면,
꿀볶이가 쓴 맛도 있다..느끼시겠지만,
자극적인 맛과
조미료 맛에 어울려진 떡볶이와는 차원이 다른 맛"
경희대 앞,
빙수와 함께 먹는다는 이색 꿀볶이를 먹어 본
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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