(건강한 떡볶이) 인기폭발, 천연재료로 맛을 낸 성신여대 앞 떡볶이 -홈떡

 

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

오늘은,

성신여대 앞에 조미료를 안 넣는..

건강한 분식집이 있다고 해서..찾아가 봅니다.

 

 

엄마가 준비 해 준, 재료로 오빠가 만드는 요리...라는 이색 컨셉으로

 

성신여대 학생들에게

큰 사랑을 받고 있다는데요...

 

그럼,

저와 함께 찾아 가 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 4호선 성신여대역 1번 출구로 나오신 후

국민은행 앞에서 우회전"

 

 

 

골목 안으로 200여미터 직진"

 

 

스무디 킹 앞에서 우회전"

 

 

성신여대 가는 길로  직진"

 

 

성신여대 앞, 오거리에서 좌회전"

 

 

화살표 방향에

오늘 가려는 곳이 있습니다.

 

 

정말..소문처럼,

성신여대 학생들이

 

이 곳 음식을 먹기 위해

줄 서 있었던 이 곳은.

 

 

 

엄마가 주는 재료로, 오빠가 만드는 요리 라는 이색 컨셉으로

작년 10월 오픈 한 곳으로...

 

 

 

내부 안 공간은

비교적 소박, 아기자기 해 보입니다.

 

 

주방 안에서는

진짜 오빠들이 음식을 만들고 있었으며..

 

 

내부 안 공간이

독특 하고, 개성 있어 보입니다.

 

 

휴지걸이와

수저통도  특색 있져? ^^

 

 

 

이 곳은

자신 있게.. 조미료를 배제..

정직한 음식을 만든다고 하는데요..

 

 

 

재미 있습니다,

 

엄마가 준 메주로  오빠가 간장을 담고

엄마가 준 매실로  오빠가 매실액을 만든다는 컨셉이"

 

 

 

요리사 출신인

젊은 사장님들은.. 

 

음식으로 장난치기 싫어

조미료를 배제..

 

좋은재료로

정직하게..음식을 만들기 시작 했다고 하는데요..

 

 

저도 먹기 위해

메뉴판을 봐야 겠죠? ^^

 

메뉴판"

 

 

오징어 먹물 튀김이 눈에 들어 오네요 ^^;;

 

 

 

이 곳은 업그레이든 된 맛으로

노량진 포장마차에서 즐겼던, 컵 밥을 즐길 수 있습니다.

 

 

저는

이 곳 사장님이 추천 해 주신...

 

크림 파스타,  떡 소테, 오동동 먹튀 를 주문 합니다.

 

 

10여분 뒤..

 

인상적이었던

절임무와 함께..

 

 

 

크림 파스타가

먼저 제공 됩니다.

 

5,900원이라는 가격에 비해..

너무나 퀄리티 좋은, 파스타 입니다.

 

 

닭 스튜로 맛을 낸

이 크림 파스타는...생각보다 좋은데요? ^^

 

깔끔한 맛이 인상 적"

 

 

오징어,가리비등과 함께..

파스타 면을 먹어봅니다.

 

 

 

이름도 재미있는 떡 소테

떡볶이에요 ㅋ

 

 

 

해물육수 맛에

발효된 듯 한, 시큼한 맛도 느껴 졌으며..

 

여러 맛들이 느껴집니다.

 

그 여러가지 맛을

후추로 잡아주어... 순한 맛 임에도.. 살짝 맵다는 느낌 이었으며..

 

후추의 맛 때문에

좋은 재료의 맛이 감춰지는 아쉬움은 있었지만...

 

 

다른 곳에서는 맛 볼 수 없는,

신선한 쌀 떡볶이 입니다.

 

 

 

마지막으로

오징어 먹물로 만든, 오징어 튀김"

 

 

깔끔한 맛의 이 튀김도

정말 강추 할 만 합니다.

 

 

 

요즘들어

오전에 준비한 재료가

몇시간 만에 동이 날 만큼,

 

성신여대 학생들에게

큰 인기를 끌고 있다고 합니다.

 

재료 준비 시간을

하루에 한 번씩, 갖을 수 밖에 없다고 하네요...

 

 

 

영업시간

일요일 휴무

월~금 오전 11시30분 ~오후 10시

토  오후 1시 ~오후 10시

 

주소

서울 성북구 동선동3가 244

 

연락처

02-921-9092

 

 

오빠가 만든다는

독특한 컨셉의 여대 앞 분식집을 다녀 온..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

 

포스팅이 맘에 드심,

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