별난 경험, 새하얀 떡볶이 ..방송에 소개 될 정도로 특별 했어 -진이네 떡볶이

안녕 하세요 유치찬란 입니다.

 

죽기 전에 꼭, 먹어봐야 할 음식 재료가

1,000가지나 된다고 하며.. 

 

그 다양한 음식 재료에서 나오는

오묘하고 다양한, 깊은 맛을.... 우리는, 즐길 줄 알아야 한다고 생각 하는데여...

 

우리는

바삐 돌아가는 일상생활에서..

본인이 좋아하는, 한정적인 음식만 즐기는 거 같습니다.

 

 

떡볶이도 예외는 아닌데여..

 

여러분들은

어떤 맛을 가진, 떡볶이를 좋아 하시나여?

 

혹시..

짠 맛, 매운 통증, 단 맛, 화학조미료의 인위적인 맛을 가진,

 

그런,

특징적인 떡볶이를 좋아 하지 않으시나여??

 

 

저뿐만 아니라..

열에 아홉 이상..많은 분들이 그런, 특정적인 맛에

혀가 반응하고.. 몸이 좋아하고 뇌가 기억해서..

자꾸 찾게 되는 거 같습니다.

 

뇌의 쾌락중추를 자극,

습관적으로 먹게 되는 거졍...+_+"

 

 

 

오늘...아무개님은 

그런 특정적인 맛이 아닌..

 

우리나라에서 가장...순한 떡볶이라 말 할 수 있는 곳을

찾아 가는데여...

 

우리 본능 속에 숨어 있는...

어린 아이 때..먹었던 바로 그 맛을 찾아 떠나 갑니다.

 

란이 속에 숨어 있는,

본능적인 맛을 찾아 떠나여....>_<"

 

 

 

찾아가시는 길

지하철 5호선 고덕역 4번출구 앞에 나오신 후

오른쪽 길로 직진..

 

꼭,상일동행을 타야 한답니닷! +_+"

 

 

150~200여미터 직진 하심,

강동 노인종합복지관이  나오는데...

 

 

바로 그 옆에 주양 빌딩이 있습니다.

 

 

그 주양빌딩 사이 골목으로

들어가세여... >_<"  화살표 방향 +_+"

 

 

빌딩 옆 골목 끝까지 들어갑니다.

 

 

골목 끝에..

또 찻길이 나오는데여..

 

 

바로...맞은편 우리은행 건물에

오늘 가려는 곳이 있답니다.

 

화살표 방향으로

돌아 들어가세여..>_<"

 

 

건물 왼쪽 끝에..위치해 있어여..^^;;

 

 

바로 이 곳 입니다.+_+"

 

진이네 떡볶이...

 

 

매장 안에 들어가니

손님들이 떡볶이를 먹고 있었구여,..

 

 

특이한점은

수많은 피규어...프라모델들이 있었다는 거에여 >_<"

 

부산 다리집 같은 분위기가 느껴졌구여 ^^;;

 

 

 

아톰!! 

너..란이처럼, 지구별을 지키는 거지?? +_+"

 

막~ 물어보고 싶었답니다. 

 

 

안아프게..><

 

 

 

특이하게

번호표 기계 까지 있어...

손님들이 번호표를 뽑은 후.. 순서를 기다리는데여..

 

얼마전, 고장나서...

아직, 수리 전 이라네여 >_<"

 

 

이 곳에선,

이렇게 앙증맞은 포크와 수저를 이용, 떡볶이를 먹는데여..

 

그 포크와 수저... 이니셜을 적어

액자 까지...만들어 놨네여..+_+"

 

 

이 곳 사장님의

방긋 웃는 모습이 액자에 걸려 있었구여..

 

 

10여년전

3년간 포장마차에서 떡볶이를 파셨다고 하는데..

그 시절의 모습 인 거 같았습니다.

 

 

색다른, 하얀 떡볶이로

방송에도 소개 된 적 있는.. 떡볶이 집 이었구여..

 

 

이제..

이 곳 떡볶이를 알아봐야 겠져? ^^

 

떡볶이 판은

이 곳에서 특수 제작 했다는데여...

 

다른 곳에서는 볼 수 없는

꽤 높은 떡볶이 판 입니다.

 

 

이렇게

깊숙한 높이의 떡볶이 판에서

떡볶이를 끓이고 있었는데..

 

정말 떡볶이가 새하얀 했습니다.

 

 

어묵

 

 

이 곳에서

직접 만두는 수제튀김

 

 

김말이가

정말 먹음 직 스러웠구여..

 

 

야끼만두

 

 

삶은계란 튀김

 

 

오징어 튀김 등이 있었습니다,

 

 

순대

 

 

이제 먹어봐야 겠져? >_<

 

메뉴판 입니다.

 

 

얼마전,

떡볶이 1인분..2천원에서 2천5백원으로 올랐다고 하는데여...

 

단골손님에게는..

기존 가격으로 받는 거 같았습니다.

 

 

 

찬란이는

떡볶이 1인분과 튀김 1인분을 주문을 했구여...

 

생각보다..상당히 푸짐해 보이는..>_<"

 

 

앙증맞은

포크와 스푼..

 

 

 

떡볶이 1인분

상당히 양이 많았습니다,

 

 

한 입 드셔 보실래여? ^^

 

 

 

고추장.. 장 맛이 느껴지는

자극적이지 않은, 순한 맛의 떡볶이 인데여...

 

밍숭맹숭 할 정도로 순 한 맛이지만,

먹으면, 먹을 수록 깊은 맛이 느껴지는 절제의 맛이 있는 곳

 

 

이 집의 맛의 비밀은

소금 간, 고추장과 오뎅국물..

생선함량이 높은 오뎅국물을 이용 . 멸치다시를 들어간 듯 한 착각을 일으키게 합니다.

 

 

 

간은 소금으로 맞추는게

이 집 떡볶이의 비법중의 비법..

 

소금 간으로 떡볶이 떡 속 까지 간이 베어져..

밍밍한 떡볶이의 갭을 없앤다고 합니다.

 

 

 

 

튀김 1인분

 

 

김말이 부터..><

 

 

이렇게..

떡볶이 양념을 묻혀 먹음...완전 ㅠ.ㅜ

 

 

오징어 튀김도 맛있었으며...

 

 

 

야끼만두와

삶은계란 튀김도 맛있었습니다.

 

식어도 맛있는 튀김....

이 집 튀김이 그랬구여 ^^;;   떡볶이 만큼이나..튀김도 만족 스러워..

 

 

 

사실.. 이 곳 올려면,

큰 마음 먹어야만 갈 수 있는  상당히 먼 곳 이기에...

 

떡볶이 小 1인분을 또 주문 했습니다.

 

배부르지만,

그냥 가기가 넘, 아쉽잖아여 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

떡볶이 1,500원 어치 치고는.

양이 상당히 많았습니다.

 

 

말랑말랑한,

100% 밀가루 떡 질감을...느낄 수 있는 곳 이었구여..

 

 

"천오백원의 행복을

 란이는 느낄 수 있었어.."

 

 

 

 

이 곳 떡볶이는

너무나 순한 맛이기에..

 

튀김을 먹고, 떡볶이를 먹으면

그 특유의  맛이 없어질 정도라..

 

이 떡볶이의 진가를 알고 싶으면,

떡볶이 부터 꼭, 먹어야 함을 알려 드리면서..

 

영업시간 오후 5시 ~밤 12시  일요일 휴무

 

 

 

" 본인 입 맛에 안 맞으면,

  이 거 맛없다..라고 선을 찍~긋고 단정 해버리는 식성을 가진,

  자극적인 맛에 길들여진 분들에게는  비추 합니다." 만,

 

순한 맛이지만,

먹으면, 먹을 수록 깊은 맛이 느껴지는 절제의 맛이 있는,

이 색다른 떡볶이...

 

여러분들도 함께 즐겨 보실래여?

 

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

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떡볶이 카페에요 ^^

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