안녕하세요 유치찬란 입니다.
여러분들은
떡볶이와 함께하는 최고의 궁합은
어떤 거 라고 생각 하시나여?
야끼만두,몬난이,김말이,어묵,순대 등
개인의 식성에 따라..그 선호도가 달라 지겠지만,
란이가 생각하는
떡볶이와의 환상 궁합, 무침 군만두를 먹어보러..찾아가 봅니다.
찾아가시는 길
지하철 9호선 구반포 역 3번출구로 나오신 후 직진
# 참고로 9호선 급행열차는 구반포역에 정차를 안하니..
일반열차를 이용 하셔야 해여 ㅠ
구반포역 3번출구에서 직진 하신 후...
첫 횡당보도를 건너... 화살표 방향의 골목으로 들어가세여 ><
골목에서
다시... 세화여고 방향 왼쪽으로 꺾어 들어 갑니다. ><
바로 오늘 가려는 곳이
보이네여 ^^
25년 전통의
즉석 떡볶이 전문점으로...
다른 떡볶이 집에서는 맛 볼 수 없는...이 곳만의 특별한 메뉴..
무침 군만두가 있는 곳 이랍니다. >_<"
이 곳은
세화여고 학생들 뿐만 아니라
20~30대 분들까지.. 다양한 연령층이 좋아하는
떡볶이 집 인데여..
특이한 건,
여성이 주 고객 이라는 거져 >_<"
커플들끼리 온, 남친들 빼곤 다 여성인..
여성 취향의 떡볶이 집 입니다.
이렇게 시간대에 따라
여고생들이 많이 몰릴때도 있구여..
20대 분들이 몰릴 때도 있답니다, >_<"
여긴,
우리 맛탐 모임 때..종종 이용 하던, 공간 인데여...
평일 점심시간이 지난, 직 후라
이 공간은 손님들이 없었습니다.
근데... 이 곳 주인 아저씨 말씀 으로는
맛탐 가족이 몇 번 먹으러 왔다는데..
누규얏!!
란이 빼고 데이트 하기야? >_<"
~힝 ㅠ
주방의 모습
방학때가 아닌,
평일 점심 시간이 지난 직후라..손님이 이정도,,
다른시간 때에는
30분 이상...먹기위한 기다림이 필요한 곳 이랍니다. ㅠ
바쁜 곳이라 그런지
물과 단무지,휴지는 셀프 였어여... 직접 챙겨야 하더라구여 ><
란이가 주문한, 메뉴,...
히힛!
정말 먹으면, 감탄사가 절로 나온다는 무침 군만두 입니닷!! +_+"
양념에 묻힌...야끼만두 인데도
바삭함을 그대로 유지하고 있었어여 >_<"
사진 속.. 바삭함이 보이시나여? ^^
란이식으로 표현 하자면,
"야끼만두 앞에..바삭이가 지나갑니다..." ~이거 겠져? +_+"
앞 사진은 창가라 ㅠ
원래 색감 이랍니다. >_<"
맵지는 않고
매콤 달콤한 편인데여...
양념 맛을
최소한으로 자제 시켜
달콤한 고추장 양념맛과 함께
야끼만두 특유의 바삭 고소함을 그대로 느낄 수 있었습니다.
속 내용물도
가득 들어가 있어..만족 스러웠구여..+_+"
그 다음 주문한 즉석 떡볶이
이 곳 떡볶이는
양배추가 이렇게 많이 들어가 있었구여..
이 곳만의
양념장인데여...
황성탕이 많이 들어가는 양념 장이었습니다. >_<"
면사리 진리라는
라면+쫄면 사리를 넣었구여..
앗!
주문도 안 한...삶은계란 한 개가...+_+"
이 건,
혼자 와서 슬픈,
란이의 슬픈 사슴눈을 보고 준게 아니라...
란이가 이뻐서 준 걸 꺼야...!!
정말..
이뻐 서 준 걸 꺼야.....라고 주문을 걸어봅니닷! ><
감사합니닷!! +_+"
히힛! ^^ 이 거 먹고..더 이뻐 질께여 +_+"
즉석 떡볶이가 끓고 있는데여...
어익쿠,..>ㅂ<"
이 건, 두 명이 먹어도 먹기 힘든...많은 양이네여 >_<"
어쨌든...
끓고 있는 모습을..사진에 담아 봤어여 ^^
첨 끓기 시작한 모습 +_+
익어가면서..
짙은 황설탕이 들어갔기에... 색감이 짙어지네여 ><
거의다 익었습니다. ^^
이제 완성이 ^^
떡볶이 설정 샷!! ><
면사리 설정샷! >_<"
이제 먹어보기로 할 께요 >_<"
면사리를 먼저 들어...
앞 접시에
담아 먹어 봅니다. +_+"
사진 찍느라..
면이 좀 퍼졌네여 ㅠㅠㅠㅠㅠ
그래도...
여러분들에게 한 입!! +_+"
떡이
이렇게 떡이 휘어지는 걸 보니..
100%에 가까운 밀가루 떡이라는 걸 알 수 있었구여..
놀랬던게..
예전과 달리..
달콤함 속에 매콤함이 있었습니다.+_+"
이 곳 사장님 말씀으로는
예전의 달달한 맛에..
보통 사람이 느끼기에 살짝 매콤한 맛을 기준으로
그 때 그 때 달라질 꺼라고 하는데요... 이 달콤매콤함이 기준이 될 꺼라고 말씀 하시네여 ><
즉석 떡볶이는
똑같은 재료 일지라도... 끓이는 사람에 따라..
맛이 달라질 수도 있다는점..알아주시구여... +_+"
이런 상태가 될 수도 있고...
더 국물이 쫄아..
이렇게 진해지고 간간해 질 수도 있답니다. >_<"
찬란이는
면사리를 먹고... 사실..한접시 정도는 남긴 ㅠ
더 끓였는데여...
5분정도 더 끓이니..
이런 진국이... >_<"
떡볶이 떡은
이렇게 먹는 거 보다는...
이렇게
국물하고 같이 먹는게 더 맛있더라구여 >_<"
맨 마지막에
꼭, 양배추와 함께 국물을 같이 떠먹어보세여 ><
진짜... 떡볶이 국물의 참 맛을 느낄 수 있을 꺼에여 ^^
맨 마지막으로
계란 으깨서 한 입 >_<"
이 집 볶음밥도 맛있는데...
도저히 못 먹겠더라구여 ㅠ
컹!! 란이는 때지가 아니니깐 +_+"
여고 앞 떡볶이집 답게..
학생들이 좋아할 만한 달콤매콤함을
란이도 맘 껏, 즐기면서..
오직, 이 곳에서만 맛 볼 수 있는..
떡볶이와의 환상 궁합...무침 군만두를 먹고 온,
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
'떡볶이' 카테고리의 다른 글
별난 경험, 새하얀 떡볶이 ..방송에 소개 될 정도로 특별 했어 -진이네 떡볶이 (0) | 2011.06.01 |
---|---|
1인분 천원 떡볶이..이 곳에 오면, 할머니 정 느낄 수 있어..구로시장 칠공주 떡볶이 (0) | 2011.05.30 |
자꾸 생각나는 특별한 맛, 잡채 떡볶이 -영도분식 (0) | 2011.05.23 |
주인이 바뀐 유명 즉석 떡볶이집.. 맛은 어떨까? -도레미 분식 (0) | 2011.05.22 |
삼청동 도토리에서 맛 본, 매콤 해물 떡볶이..마약 볶음밥도 정말 예술 (0) | 2011.05.17 |