맛있는 탐구생활

안녕하세여 유치찬란 입니다. 오늘은, 맛집 프로그램인, 식신로드에서도 소개가 된, 마포의 한 즉석 떡볶이집을 다녀 와 봅니다. 예전부터 손님들에게 불친절 한 곳으로 알려진 이 곳, 식신로드 촬영거절을 해, 내부가 아닌, 근처 편의점 앞에서 촬영을 해야 할 정도로..... 항상, 방문하게 ..

prologue 보통, 즉석 떡볶이라고 하면.. 신당동 떡볶이 골목이 오래전 부터 ..유명 합니다만.. 세월이 흐르면서.. 한평씩 다닥다닥 떡볶이집이 붙어있었던.. 그... 조그만 가게주인 아주머니들의 정이 사라져 버리게 되고.. 대규모 가게들이 들어서면서... 예전의 감흥을 찾기 힘들어 졌습니다. 그렇게 변화..

prologue 흔히 우리가 즐겨 먹는, 즉석 떡볶이.. 어렸을 때만 해도 싸고 푸짐하게 먹을 수 있었지만, 식재료 값 상승으로.. 요즘은..저렴한, 즉석 떡볶이집을 거의 찾아볼 수가 없어졌다. 난, 오늘 즉석 떡볶이 맛 집 중에서.. 저렴하고 맛있는, 두 곳을 비교 해보려고 한다. 코끼리 분식 편.. 안녕하세요 유..

한동안 즉석 떡볶기 하면 신당동이였습니다. 저는 1인분에 500원 할때부터 다녔었으니 ^^;....그 예전맛을 알고있씁니다.. 세월?의 흐름에 약간의 맛의 차이가 있었던건 사실입니다만. 여전히, 유명한 떡볶기타운을 형성하고있씁니다. 요즘은........ 신당동쪽보다.. 먹쉬돈나,코끼리분신,레드페퍼..... 이..

떡볶이는...몇년전 아주 매운 떡볶이가 강세였던 적이 있었지만,.. 전반적으로 새콤달콤한 맛(자극적이지 않은 맛)이 떡볶이 집의 주 코드가 되었다. 이는...재료 값의 상승과 더불어 (떡볶이의 가격이 높을수 없기에 ) 100% 쌀떡이 아닌 밀깔(or.일정 비율을 섞을수 밖에 없었다..)떡이 주과 ..