맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 명동에는 오래전 부터.. 많은 분들에게 사랑받아 오는 음식점들이 많이 있습니다. 그 중.., 대표적인 곳이 오늘 소개 할.. 전주중앙회관 입니다. 전주중앙회관은 전주에서 30여년동안 영업하다가.. 1980년대 초반...서울 명동으로 이전, 영업하는..전통 전주 비빕밥 집 입니다..

prologue 해방 직 후..미군이 우리나라에 주둔하기 시작하면서 미군들에게 보급되는 물자가 민간으로 많이 유출되었는데.. 그 중에서 미군 부대에서 먹다 남거나 몰래 빼낸 고기를 부대고기라고 부르고 부대고기로 끓인 찌개를 부대찌개 라고 불렸다고 합니다. 이런, 부대찌개를 팔기 시작한 원조으로 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 어렸을 때부터 좋아했던..비빔국수 항상, 아무개님은 집에서 비빔국수를 즐겨 먹었었는데여.. 집에서 해먹는 그 맛!!! 매콤한 김치를 숑숑~~ 썰어... 함께 버물려먹던.. 집에서 해먹던.. 그 맛을 잊을 수가 없습니다. 이렇게..집에서 먹던 그 방식 그대로...먹을 수 있는 곳이 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 저~찬란이는여.. 아이스크림과 와플을 좋아하는데여.. 좋아하는 아이스크림과 와플을 동시에 먹고 싶을 땐, 아이스크림 와플을 즐겨 먹는답니다. ^^ 아이스크림 중.. 하겐다즈 아이스크림을 제일 좋아하는 아무개님인데.. 그 아이스크림이 올라간 와플집 중의 한 곳이.. 바..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 이대에 위치한, 티앙팡은 홍차 애호가들 사이에 유명한 홍차 전문점 입니다. 홍차로 유명한 곳이지만.. 치즈케잌두 아주 유명 한 곳 이기두 해여 ^^ 일본분인 스텝(마스터)님이 있는 곳이기에여.. 일본식 디저트를 먹을 수 있는 곳,,,! 사실..아무개님은 이 곳 치즈케잌을 진..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 일요일 오후 좋은 분들과 함께.. 입에 살살 녹는다는 참치초밥을 먹으러 은행골 마포점을 향합니다. 인터넷 상에서 입 소문으로 유명해진 은행골은 4년전.. 구로 본점에서..처음 문을 열었으며... 그 곳에서 실장님으로 계시다가 마포에 오픈 한...점장님은 요식업 20년 경..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 바로 오늘.. 프랑스 사르코지 대통령과 일본 구로다 사야코 공주가 매일 즐겨먹는다고 해서 유명해진.. 프랑스 프리미엄 베이커리 ,,에릭케제르 국내1호점을 오늘 론칭 한다고 해서.. 다녀 왔습니다. 솔찍히.. 신문시사를 보고 안 아무개님은... 에릭케제르를 잘 모른답니..

안녕하세요 유치찬란 입니다, 여러분,,, 이런 고민, 해보시지 않았나여?? 짬뽕을 먹을 까.. 짜장면을 먹을 까... 이런 고민.. 누구나 한 번쯤은 경험 해보셨을 꺼에여... 오늘, 아무개님은.. 망설임 없이.. 짬뽕이 먹고 싶어... 최근,인터넷 블러거 사이에서 화재가 되고 있는... 앗 화재?? 화재는..119 인데...&g..

prologue 평소.. 출근 길에는 DMB가 나오는 핸드폰으로... KBS 황정민의 FM대행진..라디오만 즐겨듣는 아무개님인데... 오늘 희안하게.. SBS 모닝 와이드가 보고 싶어...티비를 보다가 우연히 발견하게 된, 이 곳.... 바로...제가 찾았던, 그 곳이닷~라고 생각한 아무개님은 늦은 오후..마포 고기집으로 발길을 향..

오늘.. 압구정 로데오 거리를 다녀 왔었는데여... 그 곳에서 어릴적..자주먹던..추억의 뽑기가 있더라구여 ^^ 반가운 마음에.. 뽑기 만드는 과정을 ...사진에 담아 봅니다. ^^ 설탕을 나무 젓가락으로 막~젓고 있네요 ^^ 설탕을 거의 다 녹으면.. 불 조절을 하면서...^^ 아이~야.... 이..소리는 제 핸드폰에 하..