prologue
평소.. 출근 길에는
DMB가 나오는 핸드폰으로...
KBS 황정민의 FM대행진..라디오만 즐겨듣는 아무개님인데...
오늘 희안하게..
SBS 모닝 와이드가 보고 싶어...티비를 보다가
우연히 발견하게 된, 이 곳....
바로...제가 찾았던, 그 곳이닷~라고 생각한 아무개님은
늦은 오후..마포 고기집으로 발길을 향합니다.
이 곳은..
고기판에서 직접 만들어먹는, 달걀찜이 무한 서비스가 되는..
갈매기살 전문 점이라고 합니다.
안녕하세요 유치찬란 입니다.
마포는 고기 맛있기로 소문난,
고기 맛 집들이 많이 있습니다.
특히...
연탄불에 고기를 구워 먹는
최대포,,,(연안)서서갈비가 유명 한데여..
오늘 아무개님은..
평소.. 특이한 걸 좋아하는..
엉뚱함에.. 딱, 맞는 이 곳...
다른 고기집에서는 맛 볼 수 없는,
불판에 구워 먹는 달걀찜을 맛 보기 위해..
이 곳으로 향합니다.
찾아가시는 길
1. 지하철 5호선, 공덕역 7번출구로 나오신 후..
사진에 보이는 것 처럼.. 뒤돌아..옆 골목으로 들어갑니다.
2. 이 길을 쭉 따라 내려 가세여...
3. 사거리에서..
마포한의원이 보이시져? 바로 옆 건물에 있답니다. ^^
이 곳 입니다.
연탄불이 아니라 아쉽긴 하지만...
그래도 맛있겠져? ^^
가게 내부 입니다.
오후 시간이라..한가 하네여//
이 곳에 오니..
저두 한 번.. 그 유명한, 낮 술이 먹고 싶어 집니다.
이미..
20대 중후반으로 보이는
여성 두 분이.. 갈매기 살과 낮 술을 즐기고 계시네여 ^^
오늘 방송에 나왔었는데..
이미.. 예전에..
방송이 나왔던 곳 이었네여... ^^
메뉴판..
갈매기 살이.. 이 곳의 주 메뉴라고 합니다.
앗.. 아직
찬란이는 못 먹어본.. 껍데기...두 있군여...
쿨 ~한 아무개님은
껍데기는 관심 없습니다. ㅋ
오직... 갈매기 살에만 관심이 갈 뿐.... ㅇ(>.<)ㅇ"
아무개님은..
맥주와 갈비살 2인분을 주문 했는데..
먼저 불 판 이 나왔구여...
기본 반찬 입니다.
앗!~미숫가루닷!!!
넌..여기 왜 있니??
호기심 강한 아무개님이 미숫가루에게 물어 봅니다.
미숫가루 왈..
" 응.. 나.. 껍데기를 사랑 하잖아...
근데.... 갈매기 살두 살짝 보고 싶어서 껍데기 몰래 나왔엉.. "
쉿!! 이 건..비밀 인데여...
미숫가루가 바람둥이 인가봐여 ㅋ 이건, 우리들만 알자구요 ^^
,,, 이 곳의 특징 중의 하나가..
고기를 미숫가루에 찍어 먹는 거라고 하네여...^^
된장국도 나왔구요 ^^
사실..매화수가 먹고 싶었지만..
백세주 뿐이 없어서;;ㅠ 맥주를 시켰어여...
저..잘했졍? ㅋ ㅇ(>.<)ㅇ"
드뎌.. 갈매기 살.. 2인분이 나왔습니다.
이 곳에서 일하시는
아주머니께서..고기를 구워 주시는데...
잉??
불 판 가장 자리에.. 김치를 놓는 거였어여...
아무개님은..
신기함에 구경만을 할 수 밖에 없었습니다.
어라.. 파 무침 까지...
히힛..
이런 식으로.. 불판 가장자리에..
달걀물을...^-^*
이 곳은.. 이런 식으로...
불판에 달걀 찜을 주시는데..
이 달걀찜은.. 공짜!!!
그리고...무한 제공이 된다네여 ^^
완전, 어머나~졍? ^^
저..
장윤정으로 빙의 한 건 가여??
어머나~어머나~ 이러지 마세요...~막이러구 ㅋㅋ
문뜩,한 두달 전...
노래방에서 이 노래를 불렀던 기억이.. ㅇ(>.<)ㅇ"
요즘.. 아무개님이 술에 눈 뜬 건가여??
KGB만 좋아하다가..
맥주가 넘 시원하고.. 맛있었거든여..
우리나라 갈매기 살 소비량이..
마포쪽이 제일 많다고 하네여...
그 만큼,
마포에는 갈매기살 파는 음식점들이 많나봅니다.
먹음직 스럽져? ^^
생고기라는게..
한 눈에 바로 보이네여... 고기 결.. 대박!!
갈매기 살이
어느정도 익어 가고 있네여...
갈매기 살이 익어가는 동안..
달걀찜두.. 익어가구 있구여 ^-^
정말..
먹음직 스럽게 구워 집니다.
이 때..
이 곳 아주머니께서..
저에게 멋진 제안?을 해 주십니다.
"그냥... 갈매기살 2인 분 먹지 말고...
갈매기 살.. 1인분..
돼지갈비 1인분.. 그렇게 먹으라고..."
그렇게 해도 되신다면서...
히힛~~
그래서.. 이 불판에 놓여진, 갈매기 살 1인분과...
돼지갈비 1인분이 나중에. 나왔습니다. ^^
앗 ,, 그러는 동안..
고기 육즙이 쭈욱~ 흘러들어간, 달걀찜이 완성 되어 가고 있네요 ^^
고기두 맛있게 구워졌구요 ^^
갈매기 살은..
이렇게.. 초간장에 찍어 먹는 거라고 하네여...
찍어먹는 소스는..
개인 취향이니깐여 ..여러분들 취향에 맞게 ^^
이렇게..미숫가루도 찍어..
이렇게 먹음, 되는 거라고 .,.하네요 ^^
아무리 봐도..갈매기 살..
넘 먹음직 스럽게 구워진 거 같아요 ㅠㅠㅠㅠ
달걀찜두 완성 되었구요 ^^
파무침과 김치가 들어간, 달걀찜이에요...
갈매기 살 마지막 한 점..ㅠㅠㅠㅠㅠ
미안하다...갈매기 살아..
널 지켜주지 못한 거 같아 ㅠ
난, 맛탐을 지켜야 하거든...ㅇ(>.<)ㅇ"
지켜주지 못한..
갈매기 살을 뒤로 한 체...
돼지갈비 1인분을 맞아 합니다.
다 구워진 모습 입니다. ^^
이 곳, 아주머니께서..
돼지갈비는 껫잎에 막장을 찍어 먹음,,맛있다고 하네여 ^^
이런식으로,,
깻잎에 고기를 놓고,, 마늘과 막장을 찍어...
이렇게 드심, 되여 ^-^
마지막, 남은..
돼지갈비두.. 이렇게 손에 들고 뜯어먹는 재미를 ~^^
뒤늦게 봤는데..
이 곳이.. 일본에 소개 되어..
일본 관광객들도 많이 온다고 하네여...^^
여러분들은 어떻게 생각 하세여??
고기판에 구워먹는 달걀찜이 공짜..
그리고 무한리필 까지..된다니..정말 괜찮지 않나여?? ^^
이 곳은..
이 달걀찜 영향으로...
다른 고기집과 달리..
젊은층들이 많이 오는, 그런 고기집이라고 합니다.
특별함이 있는, 색다른 고기집...
우리 한 번..다녀오지 않으실래여?
이상,
아무개님 이었습니다.
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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