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방이동 방이골목떡볶이

시작과 끝맺음이확실한 사람인데..애매하게 끝내서 어제는몸과 마음이 많이 아팠는데..오늘 이른 오전조이드헤어 고은 원장님께서선물 받으셨던 감귤차 오픈해 주신걸 마시고 커트와 염색했더니 오늘은 좀 낫네요._____________유치찬란입니다. 어제는코도 맹맹하고 목도 붓고맛도 못 느끼는 상태였지만, 그래도 송파구 방이동에서13년 째 운영 중이라는 “방이 골목떡볶이” 를 다녀왔습니다. 오전에 방문해보니 주인아주머니 혼자 운영하고 계셨습니다. 팔 깁스하시고 불편하신 상태이셨음에도 주문 즉시 음식을 만들어 주시더라고요. 특이하게 떡볶이와 쫄면, 냉면 양념장으로 같이 쓴다는 이곳 “만능 양념장”은”고추장과 고춧가루 등 이곳만의 재료로 숙성“시키고 주문 즉시 만들어 주십니다. - 사장님께서 팔 깁스하셨다 보니 냉장고..

떡볶이 2025.10.02

떡볶이 유튜브를 마무리 하면서..

- 유튜브를 마무리 하면서 유치찬란입니다. ‘맛있는 탐구생활’ 유튜브 채널에 업로드 할 영상이 아직, 2곳 남았지만 미리 인사 드리겠습니다. 맛있는 탐구생활 유튜브는 이제 그만 두게 되었지만, 그래도 그동안 운이 참 좋았던 거 같습니다. 같은 세계관으로 시작과 끝을 마무리 할 수 있어서요. 유튜브 첫 영상이 20여 년 남몰래 봉사 하시던 주인아주머니의 ’ 진이네 떡볶이’ 였다면 또 유튜브 마지막 영상이 남몰래 꾸준히 장학금과 기부를 해 오셨던 사장님의 ‘팬더하우스“ 이기 때문입니다. 평소 자랑하지 않으면서 남 몰래 기부활동 하시는 분들을 볼 때면 고개가 숙여질 수밖에 없습니다. 미리 말씀드리지만, 유튜브의 마지막 영상은 춘천에서 가장 유명하고, 가장 손님이 많은 분식집 “팬더하우스” 인데요. 실질적으로 ..

떡볶이 2025.10.02