안녕하세요 유치찬란입니다. 서대문구 천연동에는 독립문 영천 시장 인근에서 이어 온 40년 이상 경력의 튀김 만두 장인이 있습니다. 충정로 철길떡볶이. 문정동 골목떡볶이 등 튀김 만두 맛있기로 소문난 분식집 만두를 바로 이 곳에서 만듭니다. 튀김 만두(야끼 만두) 만드는 것이 너무 힘들어 자동 기계를 구입해 써 봤지만, 원하는 맛이 안 나와서 오직 수제만을 고집하는 야끼만두 장인 아니 튀김 만두 장인! 자세한 내용이 궁금하시 다면 유튜브 “맛있는 탐구생활” 또는 “맛있는 탐구생활 독립문 만두” 검색 해 주시길 바라면서.. 영상 마지막에 다음 영상 힌트가 있습니다. 오늘 소개하는 곳은 방송 거절한 숨은 맛집입니다. 여러분들이 먹는 튀김만두는 안녕하신가요? 분식집의 맛있는 야끼만두.. 아니 튀김 만두가 먹고 ..
