맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는 초밥.. 그 초밥은 만들어 진 직후에 먹어야... 최고의 맛을 느낄 수 있다고 합니다, 그 이유는 초밥의 밥이 체온과 같은, 36도 일때... 즉, 초밥이 혀와 같은 온도 일 때가 가장, 맛있게 느껴지기 때문 이라는데여.. 그래서 유명한 초밥집에서는, 다이와 ..

하세요 유치찬란 입니다. 삼전초밥은 초밥 매니아들 사이에서 꼭, 먹어봐야 할 맛 집으로 알려진, 광화문의 전설적인 초밥집 입니다. 초밥의 본 고장 일본에서도 소개되어.. 일본 초밥 매니아들 사이에도 널리 알려져 있을 정도로... 유명한 곳 이구여.. 몇 년전, 연예인 여신 같았던, 검은머리 앤님의 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는 초밥,. 그 중에.. 참치 뱃살로 만든, 도로초밥을 많은 분 들이 좋아 하시더라구여.. 많은 분들이 좋아하는, 그 도로초밥을 맛있게 하는 곳 이 있어.. 방문 해 봤습니다. 오늘 가려는 곳은 도로 초밥으로 유명한 은행골 이라는 곳으로 마포점을 찾아 가..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 우리나라 초밥왕으로 알려진, 안효주 쉐프님. 그 유명한 안효주 쉐프님이 만든, 초밥 맛이 궁금해 청담동 스시효에 다녀 왔습니다. 찾아가시는 길 자가용 이용시 서울 강남구 청담동 21-16 유현빌딩 1층 TEL 02-545-0023 예약필수 대중교통 이용시 지하철 강남구청역 4번출구로 ..