맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. '꾸러기 분식'은 성덕 (여중)고 앞에 위치한 27년 전통 떡볶이집입니다. 배우 조인성이 학창시절부터 즐겨 먹었던 단골 떡볶이 집이라고 하는데요. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 다녀왔습니다. 2015년 6월 18일 방문하다. 학교 앞 골목에 위치해 있었습니다. 오전 11..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '진이네 떡볶이'의 주인아주머니는 약 15년 전부터 떡볶이 봉사를 해 오셨다고 합니다. 포장마차에서 떡볶이를 팔던 시절' 밤늦게 마감시간에 찾아온 손님이 떡볶이를 먹으며 '우리아이 먹으면 참 좋겠다.' 라는 말을 해서 주인아주머니는 '몇 명인데요. 마감..

prologue 한달 전, 먹거리 X파일 에서는 조미료가 안 들어간, 착한 떡볶이집 편을 방영 한 적이 있습니다. 먹거리 X파일 담당 작가님이 저에게 얘기 하셨었듯" 당초 기획했던, 떡볶이 전문점에서는 조미료가 안 들어간 떡볶이는, 결국 찾지 못했습니다. 유일한 희망?이었던, 이대의 미미당도 ..

말랑한 떡이 매력. 갓 끓인 떡볶이 쫀득한 떡이 매력? 푹 끓인 떡볶이 안녕하세요 유치찬란 입니다. 주말 토요일, 순한 맛이 매력이라는, 하얀 떡볶이를 먹어보러 명일동에 다녀 왔습니다. 고추장 양념으로 맛을 냈다는 그 곳, 함께 찾아가 볼까여? >_<" 찾아가시는 길 지하철 5호선 고..

안녕 하세요 유치찬란 입니다. 죽기 전에 꼭, 먹어봐야 할 음식 재료가 1,000가지나 된다고 하며.. 그 다양한 음식 재료에서 나오는 오묘하고 다양한, 깊은 맛을.... 우리는, 즐길 줄 알아야 한다고 생각 하는데여... 우리는 바삐 돌아가는 일상생활에서.. 본인이 좋아하는, 한정적인 음식만 즐기는 거 같습..