맛있는 탐구생활

prologue 어느순간 부터..우리들은 매운 맛을 즐겨먹게 되었지만, 사실..매운 맛은 3대 함흥냉면집, 5대 김치찌개집에서 알 수 있듯이.. 현대인의 주류 맛은 절대 아닙니다. 그 모든 집들의 공통점은 요즘 사람들은 매운 맛을 잘 못먹는다며... 예전과 달리 덜 맵게 만들고 있습니다. 서울 사람들의 입 맛의 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 요즘 짜장 떡볶이에 빠진 아무개님은 짜장떡볶이로 유명한, 청구 원조 짜장 떡볶이 집에 다녀왔습니다. 찾아가시는 길 1. 청구역 3번 출구에 나오신 후 횡단보드를 건넌 후..왼쪽으로 이동 2, 100여미터 직진 하면, GS칼텍스 주유소가 나옵니다. 오른쪽 골목으로 들어가세여...

prologue 마복림 할머니께서 만드신 떡볶이가 값싸고 맛이좋아..입소문을 타기 시작했고. 장사가 잘되어 다른 분들도 따라..만들어 팔면서 떡볶이 골목이 형성되었다는... 신당동 떡볶이촌.. 사실.. 그 골목이 형성되고 전성기를 이룬 신당동 떡볶이촌의 전성기 70~80년대에는.. 모든 떡볶이 가게들이 춘장..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 떡볶이는.. 누가 뭐라해도 학창시절때 먹는 떡볶이가 최고라고..생각하는 아무개님은.. 20여년 동안. 많은 여학생들에게 사랑받아오고 있는..떡볶이집이 있다고 해서 다녀 왔습니다. 찾아가시는 길 지하철 7호선 면목역 2번출구로 나온 후 2013,2227,2219번 버스를 타고 2정거..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 학창시절.. 어느 누가 뭐라 해도... 최고의 음식은 학교앞 떡볶이집 입니다. 그런 추억의 떡볶이 집 중,,, 순두부 쫄면..일명 순쫄이라는 특이한 메뉴로... 20여년 동안 일신여상 학생들에게 사랑받아온 곳이 있습니다. 오늘 아무개님은 순쫄과 즉석 떡볶이로 유명한 모꼬지..

안녕하세요 유치찬란 이에요... 오늘은 문뜩, 삼청동에서 절대적인 사랑을 받고 있는, 컵 떡볶이가 먹고 싶었어요.. 그래서 삼청동에 가요.. 3년여 전 부터 풍문여고 앞, 덕성여중고 앞에 서 파는 포장마차 컵떡볶이를 말 하는 거 에요... 단속 땜에..영업을 못하시다가 7월달에 이 곳에 가게를 얻어.. 영..

안녕하세요 유치찬란이에여... 문뜩, 즉석 떡볶이가 먹고 싶어 싸고 푸짐한, 덕성여대 앞 도레미 분식으로 갔어요... 이곳은 춘장이 섞인 떡볶이로 많은 분들이 사랑하고 있는, 떡볶이 집 중의 한 곳이에요.. 도레미분식은 우이동,덕성여대 들어가는 입구.. 첫번째 오른쪽 골목에 위치해 있어여.. 덕성여..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 연신내 근처 갈현시장에는 30년이 넘은 떡볶이 집이 있습니다. 일명, 갈떡 이라고도 불리고 마약 떡볶이라고도 불리면서.. 많은 분들에게 사랑받아오고 있는 곳 입니다. 연신내역 6번출구, 파리크라상 골목안으로 들어가 직진.. 큰 사거리 좌회전 하면 나옵니다, (도보로 10..

prologue 몇년 전, 이성친구가 선릉역 쪽에 살아서 거의 매일 가다시피 했던 동네가 선릉이다. 아무개님은 선릉에 오면, 이 떡볶이를 즐겨 먹는다. 초등학생시절,,명동 할매낙지집의 매운 맛과 틈새라면집 초창기 시절부터 자주다녀..매운 맛에는 익숙해져 있는 아무개님 이지만, 이 곳 떡볶..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘은 동국대 후문쪽, 삼거리에 위치한 떡볶이집을 가 보았습니다. 이 곳 오래전 부터 많은 분들이 좋아하는.. 나름,알려진 그런, 떡볶이 집 입니다. 점심시간이 지난, 오후 2시쯤에 가서 손님이 거의 없었습니다. 점심시간때랑 오후에 손님들이 많이 모이는데.. 포장 손..