맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 학창시절.. 친구들과 호호 불어먹던, 학교 앞 떡볶이.. 어릴 적 먹었던, 그 학교 앞 떡볶이는 우리들에게 추억의 맛이 되어..항상 그리워 하는데여... 오늘 아무개님은 그 추억의 맛!! 푹 고아진, 달달한 밀가루 떡볶이로...유명한, 한 떡볶이 집을 찾아가 봅니다. 찾아가시는..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 먹거리가 많은 명동 거리에.. 많은분들이 좋아하는 떡볶이 집이 있어서 소개 해 드릴려고 합니다. 명동 CGV건물 앞에 위치한 이 곳 입니다. 보시는 것처럼, 20~30대 여성분들이 주 고객인 떡볶이 집 이에여 ^^ 이 곳 떡볶이 만드는 과정을 사진에 담아봤어여.. 물에 희석한, 양..

안녕하세여 유치찬란 입니다. 누구나.. 한번 쯤은.. 어릴때 먹던, 그 맛.. 그 옛날 떡볶이를 그리워 하며,.. 추억이라는 양념과 더불어.... 그 옛날 떡볶이에 대한, 갈망이 있을 껍니다. 오늘 아무개님은 그 그리움, 갈망을 풀 수 있는.. 진짜..45년전 부터.. 그 때 그대로인 맛...!! 만드는 방식도 그대로 고수..

prologue 불과 2~3년전만 하더라도 울 카페에 매운 떡볶이에 대한 글이 거의 없었고, 당연히 반응들도 없었다. 선릉역포차떡볶이,현선이네와 더불어 장수만두집을 재 조명하면서 본의 아니게 붐이 일어나고,,많은 분들이 좋아하고 열광하게 되었다. 한 쪽으로 너무 치우치게 만든 장본인으로서 책임을 통..