추억의 맛! 40년 전통의 구로시장 떡볶이를 먹어봤더니 -칠 공주 떡볶이 안녕하세요 유치찬란입니다. '칠 공주 떡볶이'는 구로시장 안에서 일곱 분의 할머님들이 떡볶이를 판매하는 곳으로. 손님들에 의해 칠 공주 떡볶이로 불려 진 곳입니다. 지금은 여섯 분이 하시고 계시지만, 여전히 칠 공주 떡볶이로 불리고 있는 곳인데요. 약 10개월 전 가게로 이전했다고.. 떡볶이 2015.01.22
세월과 함께 먹는 떡볶이..(1970년대 초부터 형성된) 구로시장 칠공주 떡볶이 안녕하세요 유치찬란 입니다. 1970년대 초반부터 구로시장에서 형성 된 좌판 떡볶이는 한 분, 두 분, 세 분... 이렇게 일곱분이 모여... 떡볶이를 판매 하게 되였으며" 한 때 인기드라마 때문인지는 모르겠지만, 어느순간 부터,, 칠공주 떡볶이라는 말이 생겨 나게 된 이 곳" 40년 역사를 가진,.. 떡볶이 2012.07.02
구로에서 먹어본, 옛날 맛 매운 떡볶이 -하하네 매운 떡볶이 prologue 옛날 맛이란 살아오면서 점점 자극적인 맛에 길들여진 우리에게 어릴적 먹던, 우리 어머니 향수의 맛이 아닐까 생각 되며 우리에겐 추억이라는 양념이 더해져 더 맛있게 기억하고 있는 맛이 옛날 맛이다. 우리들이 어릴적 자주 접했던, 음식의 맛은 즉, 옛날 맛은 된장, 고추장 같은 장 맛, 멸치,.. 떡볶이 2011.07.08
