맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 엄청나게 매운, 화끈 매운라면으로 화제 된 적이 있었던 한, 분식점이 있습니다. 그 곳은 떡볶이와 튀김등을 판매하는 논현동의 한 분식점인데여.. 오늘, 아무개님은 이 곳을 찾아가 봅니다. 찾아가시는 길 지하철 9호선 신논현역 3번출구로 나오신 후 뒤돌아 직진...하세..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 떡볶이의 세계화를 외치며 2009년 8월에 오픈한 한, 프리미엄 퓨전 떡볶이집을 소개해 드리겠습니다. 이 곳은 생활의 달인, 떡볶이 최강달인편에 우승한, 바로 그 조리장님이 있는 퓨전 떡볶이 집으로.. 식상한 맛을 탈피..새로운 맛을 요구하는 20대 여자손님들에게 크게 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 무침만두라는 독특한 메뉴로 많은 분들에게 사랑받아오고 있는, 25년 전통의 여고 앞 떡볶이 집이 있어 오늘 다녀 옵니다. 찾아가시는 길 지하철 9호선 구반포역 3번출구 나오신 후 직진 직진 후.. 첫 횡단보드에서 화살표 방향 골목으로 들어가심 나온 답니다. T~world 건물 ..

안녕하세여 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는, 매운 떡볶이 맛 집들 중.. 가장 많은 분들에게 널리 알려져 있고, 많은 분들이 좋아하는 떡볶이 집이 있어서.. 소개해 드릴려고 합니다. 이 곳은 매워도 책임 못 진다는 경고 문구까지 있는.. 선릉역 앞 포장마차 떡볶이 입니다. 찾아가시는 길 지하..

prologue 과거..우리들의 부모님,할아버지,할머니 세대에는.. 찌개류,젓갈,김치등... 짜고,매운.. 자극적인 맛에 익숙해 져 있지만, 세월의 흐름에.. 과자,패스트푸드등..아이들의 식생활이 달라지면서... 즐겨찾는 맛이 달라졌습니다. 아이들이 기성세대가 되어 가면서요... 즉, 현대인들은 매운 맛을 못 먹..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 강남 대치동 은마아파트 앞 상가에.. 20여년 된 떡볶이 집이 있습니다. 그 곳은 절제한 맛이 돋보이는.. 어렸을 때나 접했을 만한, 밍밍한 맛의 밀가루 떡볶이집이며.. 뻥튀기 아이스크림이라는 이색 아이스크림으로.. 많은 분들에게 사랑 받아오고 있는 떡볶이 집 입니다. ..