맛있는 탐구생활

안녕하세요. 유치찬란입니다. 경산시 하양읍. 대구 가톨릭대 후문 앞에 위치한 간판없는 떡볶이 집은 학생들 사이에서 '후문 떡볶이' . '후 떡' 이라 불리는 곳입니다. 대가대 전설의 떡볶이. 라고 불릴 정도로 학생들에게 절대적인 인기를 끌고 있다고 해서 찾아가봤습니다. 2017년 8월 31일..

안녕하세요. 유치찬란입니다. 최근 생활의 달인에 소개된 명지대 앞 순이네 고릴라의 정확한 영업시간 안내가 (인터넷에) 없어. 다시 글을 쓰게 되었습니다. 가을 학기. 개강 전이라 학생(사람) 발길이 뜸했던, 명지대 앞 도로 쪽에 위치. 방송 된 뒤 2주가 지났고. 평일이었음에도 국물 떡..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '만나 떡볶이'는 올해로 75세 되신 주인할머니와 할아버지가. 1988년도부터 30여년 넘게 떡볶이를 만들어 온, 왕십리 분식집으로 오래 전, 단골손님들로 부터 마약 떡볶이로 불렸던 곳입니다. 그곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2017년 7월 29일. 8월 1일. 8..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '우리분식'은 1970년대 초반에 완공된 (46년된) 서소문 아파트 상가 안에 위치한 작은 분식집입니다. (전 주인에게 가게를 이어 받은 후. 이곳에서만) 12년 동안 떡볶이를 만들어왔다는 71세 주인할머니와 77세 주인 할아버지는 그 이 전에는 고기 집을 운영 했었..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' 중앙분식' 은 충남 공주시 반죽동에 위치한 20여년 전통 분식집으로 2017년 7월 3일 생활의달인 숨어있는 맛의 달인 은둔식달에 소개된 곳입니다. 이곳과 같은 메뉴를 판매하는 바로 앞 중동분식(중동오뎅)은 방문했었지만, 중앙분식은 가본 적 없어 이번에 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. 광주 양동 복개상가 앞. 파란색 지붕 포장마차는 30여년 된 곳으로 새벽에는 김밥과 토스트를. 오전 오후에는 떡볶이와 튀김을 판매하는 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. 2017년 2월 15일 방문하다. 양동 복개상가 앞. 파란지붕 포장마차입..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '맛나 분식'은 종로 귀금속 골목의 터줏대감 분식집으로2017년 2월 6일 생활의 달인에 소개된 곳입니다. 오랜만에 찾아가봤습니다. 2017년 2월 6일 오전 4시 40분 방문하다. 새벽 4시 30분이 넘은 시각. 어두운 골목에 제일 먼저 불을 밝히며 음식 준비를 하고 계셨..

안녕하세요. 유치찬란입니다. ' * 남부 떡볶이'는 경북 문경시 모전동에 위치한 25년 전통의 분식 집입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 찾아가봤습니다. * 문경의 분식 집이리고 하면, 대표적으로 남부 떡볶이와 삐삐 분식을 꼽을 수 있습니다. 삐삐 분식의 경우 워커힐 호텔 한식 수석 조리..

안녕하세요. 유치찬란입니다. '할머니 떡볶이'는 1990년도부터 시작. 한두 달이 지나면 27년이 되는 곳으로 대전 대덕구 대화동에 위치한 곳입니다. 그 곳 떡볶이 맛이 궁금해 다녀왔습니다. 2016년 11월 25일 방문하다. 대전 병원 왼 쪽에 위치한 대화 약국 옆. 오르막 골목길을 오른 후. 다시 ..

안녕하세요. 유치찬란입니다. 반야월 할매 만두와 떡볶이 줄임말인 '반할만떡'은 2016년 11월 21일 생활의 달인에 소개된 곳입니다. 반야월 초등학교 앞에서 칠순인 주인할머니께서 젊은 시절부터 만두와 떡볶이를 만들어 온 곳인데요. 방송 전, 경북 김천 청개구리 분식을 방문하고 서울로..