안녕하세요 유치찬란 입니다.
비가 많이 오던, 지난 토요일..
약속 다섯번이나 잡힐 뻔 했지만, 모두 튕긴? 것 처럼...
평소.. 아무개님은
혼자만의 시간 갖는 걸 좋아하는, 독특한 취향이 있는데여...
저와 비슷한?
친한, 지모모 지인이.....집에서 왕복 3시간 거리 임에도
맛있다고 혼자, 자주 올 만큼... 매력적인 시장 떡볶이 집이 있어..
오늘 소개 해 드릴려고 합니다.
찾아가시는 길
지하철 4호선 미아삼거리역 5번출구에 나오신 후..
화살표 방향으로 들어가세여 ><
재래시장인 숭인시장 안에..
오늘 가려는 곳이 있답니다. 안으로 들어 가시구여...
화살표 방향으로 직진..
바로 이 곳이
오늘 가려했던, 제일분식 입니다.
이 곳은
항상.... 손님들로 붐비는 곳 인데여..
밤 9시가 넘은,
영업시간이 끝날 시간이라...
손님이 다른 시간때와 달리 별로 없었구여..
주방의 모습
그럼. 얼마나 매력적인 떡볶이 이길래..
왕복 3시간 거리 임에도...자주 찾아가는지...
그 비밀을 알아볼까여? ><
매일 아침, 빼온다는 쌀떡볶이 떡에...
어묵과
어묵국물을 넣고...
살짝, 숙성된 듯한..
이 곳 만의 빨간 양념을 넣은 후...
어묵을 다시 넣고..
버무리 듯,
살짝 끓이듯 익히면...완성 입니닷!! ><
먹음직 스럽나여? ^^
이 곳 어묵국물,,
정말 시원한!!~ 정말 맛있어여 ><
삶은계란,잡채용 당면, 김밥, 튀김,순대 등이 있었지만...
사진은 생략 할께여 +_+"
메뉴판 이구여 ><
손님이 테이블에 앉으면,
어묵국물을 주는데여...
이렇게 어묵이... 딸려 나오면,
찬란이는 완전, 므흣!~^^
사소한 거에 기분이 좋아지는, 찬란 이에여 ^^;;
떡볶이 1인분
처음 먹을 때보다는,
먹다보면, 뒤늦게 매운 맛이 올라 오는데여...
마늘양념이 어울려진,
독특한 떡볶이 맛이 있었습니다.
쫀득한 떡볶이 떡에..
보통사람 입 맛에.. 살짝 매콤한 떡볶이라는 말이 어울릴 듯!!
한 입 드셔 보실래여? >_<"
다음으로 먹은 건,
마약김밥이라고 불릴만큼.. 자꾸 생각나는, 묘한 매력을 가진 김밥 입니다.
재료는 간단한데...
맛있는 이유는?
참기름의 고소함과
단무지의 신 맛??
그 두 맛이 어울려진, 묘한 맛이
사람의 입 맛을 당기게 합니다.
그 맛에
사람들이 열광하고 좋아하는 거 같았어여..
한 입 드셔 보실래여? ><
이렇게
떡볶이 양념에 묻혀 먹어도...맛있답니다. ^^;;
좋아하는 맛탐 가족 분들에게.. 한 입 +_+"
먹여주고 싶어여...><
쫄면과 냉면도
맛있기로 소문 난 곳 인데여..
오늘은 쫄면을 먹어봤구여 ^^;;
이렇게 잘 섞은 후...
한 입 드셔 보실래여? ><
새콤한 쫄면
갠적으로 좋아하는 맛 이랍니다. ^^
다른 유혹은 다 참아도..
맛있는 유혹엔...그대로 털썩, 쓰러지는 아무개님 이라져?
녹차라떼님의 포스팅을 보고
이 곳 떡볶이와 떡볶이가 먹고 싶어... 바로 다녀왔고..
30분전에 찍은 사진들을
바로 글 쓰면서 올린,
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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