떡볶이外

(영양 만점) 봄 에 먹으면 건강에 좋다는 삼청동 스트로베리 와플

[유치찬란] 2011. 3. 6. 20:00

안녕하세여 유치찬란 입니다.

 

겨울철 추위로 읽어버린, 활력..

봄에 무슨 음식을 먹으면, 좋을까여?

 

오늘 아무개님이

딸기를 극 추천 해 드립니다.

 

 

딸기에는 비티민C가 풍부해
여러가지 호르몬을 조정하는 부신피질 기능을 활발하게 해서
체력 증진에 좋다고 하니

겨울내 잃어버린, 활력을 찾기엔 딱,이겠져? ^^

 

귤의 1.5배, 사과보다 10배나 많은 비타민C를 가진 딸기는
하루 6,7개면, 하루 필요한 비타민C를 모두 섭취 할 수 있다고 하구여..

 

 

우유나 크림을 곁들이게 되면,
우유의 칼슘 흡수를 돕고

철분의 흡수를 도와 영양흡수면에서도 최고의 조합이라고 하는데여..

 

오늘 아무개님은
생크림이 올라가는 영양만점 딸기 음식을 소개해 드릴려고 합니다.

 

 

 

찾아가시는 길

삼청동길의 빈스빈스 에요 ^^

 

지하철 3호선 안국역 1번출구에서

도보로 10분거리에 위치

 

 

빈스빈스 본점인 삼청동점

들어가는 입구에...

 

생크림이 올라간, 딸기와플을 판매한다고 현수막이 붙어 있었습니다.

 

 

이 곳을 살펴보니

 

1층 들어가는 입구에

주문하는 곳이 있었구여...

 

 

1층 홀..

 

 

2층 홀..

 

 

3층 홀이 있었구여,..

 

3층은 평일에만 흡연이 가능하고

주말에는 흡연이 안되는 공간 이었습니다.

 

 

일요일

낮 12시 넘은 시간에 방문했는데..

이른 시간 임에도,..손님이 정말 많았어여 >_<

 

더 늦게 방문하는 분들은

기다려야 했구여 ㅠ

 

 

와플 메뉴판

 

 

스트로베리 와플은

생 딸기를 사용하기에..

 

한 겨울과 봄 까지만, 먹을 수 있다고 합니다.

 

이 와플을 먹을 수 있는 기간은

이제 한 달 정도 뿐이 안남았네여 ㅠㅠ

 

 

 

이 곳의 커피는

이 로스팅 머신에서.. 로스팅 한 지 15일이 안 된, 커피만을 사용한다고 하네여..

 

 

 

 

이렇게 다양한 나라별,

15종류의 #아라비카 원두를.. 취향대로

선택해 먹을 수 있다고 합니다.

 

 

#  많은 곳에서 아라비카 원두를 사용한다고 하는데..

   많이 들어봤어도..찬란이는 아라비카 원두를 잘 모른답니다. ㅠ

   도대체 아라비카 원두 뭘까여? ><

 

세계에서 가장 맛있는

품종중의 하나로  알려진 아라비카 원두는

적도부근..영양분이 풍부한  토양에서 잘 자라는 원두 라고 하네여..

 

아라비카 원두에는

에디오피아산,탄자니아산,과테말라산,케냐산,콜롬비아산 등등이 있으며

산지에 따라.. 꽃향기,신 맛,초콜릿의 달콤쌉쌀한 맛,호두향, 상쾌한 맛 등등...

다양한 맛을 가지고 있답니다.

 

 

스트로베리 와플 2인 세트에는

에디오피아 이르가체페 오리진 커피가 제공 되는데

 

열대과일의 신 맛, 초콜릿,꽃 향기가 어울러진 깊은 맛으로

딸기와플과 잘 어울린다고 하구여.. ><   ==> 안내 책자를 봤어여 ^^;;

 

 

이렇게

커피를 뽑아 주신답니다. ><

 

 

 

찬란이는

에디오피아 이르가체페 커피를 정말 먹고 싶었다규!! ㅠ

 

혼자 급 방문 했기에

아쉽게도.. 1인세트에 제공되는 아메리카노를 먹을 수 밖에 없었구여 ㅠ

 

근데.. 아메리카노 는 또 뭘까여?

호기심 많은 찬란 >_<

 

 

아메리카노

에스프레소머신으로 추출된 에스프레소에 물을 타서 희석한 커피로

 

아메리카노라는 메뉴는

미국사람들이 커피를 물처럼 연하게 내려서 많은 양을 마시는 것을 보고

유럽의 카페들이 만든 메뉴 라고 하네여..

 

 

드뎌

주문한 스크로베리 와플 이에여 ^^

 

 

생 딸기 한 가득 ^^

그 위에 슈가 파우더가 올라가 있었구여..

 

 

와플 위에

생크림이 듬뿍 올라가 있었어여...

 

 

그 위에 또

딸기와 블루베리 퓨레 이 올라가 있었구여..

 

 

와플이 정말 부드러웠는데여..

벨기에 전통 브뤼셀식 와플 이라고 합니다.

 

겉은 바삭, 속은 부드러웠는데여..

 

계란의 풍미와 더불어

호두까지 들어가 있어..고소함까지 느낄 수 있었어여 ^^

 

 

딸기가 정말 신선 했는데여..

 

그냥 신선한게 아니라..

정말 달았어여 ㅠㅠㅠㅠ 

 

 

정말 맛있는 딸기가 한 가득, 올라간 와플 이었구여..

 

 

딸기의 신선함을 알리고 싶었는데..

핸드폰 폰카로 찍은 거라 ㅠㅠㅠ

 

 

 

부드러운 생크림까지 맛 볼 수 있는

정말 맛있었던 딸기 와플 이었구여..

 

 

딸기는

스트레스 해소, 면역력 강화, 세포혈관 강화, 환절기 감기예방, 해열, 기침,
호흡기 질환, 미백효과, 노화방지 에 효과적이라고 하네여..

 

 

 

와플위에 생크림이 토핑 되었기에..

빨리 먹지 않으면, 바삭한 와플을 먹을 수 없다는 단점은 있었지만,

 

정말 개인적으로

제일 맛있다고 생각하는 와플 이었습니다.

 

정말 오늘은

다른 때 보다..더 맛있던 거 같았구여 ㅠㅠㅠㅠ

 

역시.. 본점 와플이 짱!  >_<

 

 

겨울내 추위로 잃어버린 활력,

영양 만점, 건강에도 좋은 스트로베리 와플 먹으며...되찾은,

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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