안녕하세요 유치찬란 입니다.
최근, "식신로드" 방송 프로에 소개되면서
많은 분들이 알게 된, 마포의 즉석 떡볶이 집이 있습니다.
그 방송을 통해
알게 되신 분들도 많으시겠지만,
사실, 그 곳은
떡볶이 좋아하는 분들이라면,
한 번쯤..들어봤을만한..
28년 전통,
마포의 유명한 즉석 떡볶이 집 이라고 합니다.
오늘 아무개님은
이 떡볶이집을 찾아가 봅니다.
찾아가시는 길
지하철 5호선 마포역 3번출구로 나오신 후..
화살표 방향의 골목으로 들어갑니다.
골목안으로 직진 하시다보면,
GS25편의점이 보이는데여... 바로 그 옆, 골목으로 들어가면, 바로 나온답니다. ^^
바로 이 곳 이에요 ^^
평일..점심시간이 지난, 직 후라... 다행히 기다리는 손님이 없었는데여..
이 곳은 항상..
먹기위한 기다림은 기본, 이라고 합니다.
28년 동안
떡볶이를 판매하였다는 이 곳은,
내부 안은... 많이 허름했습니다.
동네의 허름한 분식집 분위기였어여..
솔찍히
이 곳, 가게 안의 위생상태는
좋은편은 아니였는데여...
그런 부분에 예민할 거 같은,
20~30대 여성손님들이.. 이 곳의 주 고객이라는게
참, 아이러니 합니다. ><
메뉴판
떡볶이 1인분에 천원
기본, 2인분 2천원 부터 제공 된다고 하네여.. ><
테이블에 앉으면,
손님 인원 수에 맞춰..
앞접시와 포크 수저, 단무지가 제공 되구여..
휴대용 가스렌지 위에 떡볶이가 제공,..
끓여먹음 되는 거였어여 ><
주방에서
먼저 끓여져 제공 되기 때문에..
테이블 에서는
면사리가 익을정도만 끓인 후,
약한 불에 쫄여 먹음 되구여..
찬란이는
떡볶이 2인분에.. 라면사리 한 개 추가.. 3천원 어치를 먹고 있습니다. ><
라면사리는
퍼지기 전에 먼저 먹어야 해여 ㅠ
항상, 라면사리는
이렇게 수저와 포크를 이용해 먹습니닷!! ><
설정샷은 아니에여 ㅋㅋ
면 사리를 다 먹음,
떡볶이 떡을 먹기 시작 하는데여..
떡볶이 떡은
말랑말랑 한, 밀가루 떡볶이 떡 이구여 >_<
사실,,
이 곳 떡볶이를 자주 먹었었는데..
오늘은 상당히 칼칼 했어여..
보통사람들이 먹기에.. 살짝, 맵다고 느낄정도 ><
이런정도의 맵기는
지난 겨울 이후로.. 처음 느껴 보는데여..
아마도
이 곳에서 쓰는 고추가루가
일시적으로 매워진게 아닌가..추측 됩니다.
이 곳은
국물 맛이 상당히 좋아여..><
찬란이 생각에 즉석 떡볶이는
떡볶이 맛으로 먹는게 아니라..
그 안에 들어가는 사리 맛으로 먹는 거라고 생각 하는데여...
이 곳의 즉석 떡볶이는
국물 맛으로 먹는다고 해도 과언이 아닐만큼,,,
먹을 수록, 더 끌리는... 시원한 감칠 맛이 있습니다.
%주의사항
국물 맛이 좋다고.. 다 먹으심, 절대 안되여..
떡볶이 국물이 없음, 마지막에 먹는 볶음밥을 먹을 수 없거든요 ㅠ
이 곳의 볶음밥도 상당히 맛있답니다.
볶음밥 먹을려고.. 이 곳을 찾는 손님이 있을 정도니깐요 ^^;;
특이하게 날 계란이 들어가서
부드러우면서도 고소한 맛의 볶음밥을 즐길 수가 있구여.. >_<
찬란이 스타일의 볶음밥 먹는 법!!
일단, 불을 끄고
잘 섞어놓은 후...
아주 약한 불로
익혀 먹음 되여.. ><
날계란이 들어가서...
불이 조금만 쎄도.. 금방 타더라구여...
냄비를 태우면,
냄비를 태우는 거에 예민하신,
이 곳 사장님에게..혼나게 되구여!!!
점점.. 완성 되어가고 있네여 ^^
짜잔!!~ 드뎌 볶음밥 완성!! >_<
오늘 먹은 볶음밥이에요 >_<
부드럽고 고소한 맛의 볶음밥!! 정말 맛있답니다. ㅠㅠㅠㅠ
어휴..
한바터면, 혼날 뻔 했네여 ><
냄비가 살짝, 탄....
살짝 태우면서 먹어야..
더 맛있는데 ㅠㅠㅠㅠ
28년 전통이라는
마포의 유명 즉석 떡복이... 정말 유명할 만 했구여,...
가격도 저렴해..
맘 껏, 먹을 수 있어 좋았습니다. ^^
이 곳은
떡볶이 국물 다 먹음,
볶음밥을 먹을 수 없다는 걸..알려드리면서...
이상.
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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