안녕하세요 유치찬란 입니다.
거리의 떡볶이를
해물과 함께 넣어.. 푸짐한 해물요리로 승화 시켰다는 해물떡찜..
누구나 쉽게 생각할 수 있는 이 요리를
한 프렌차이즈 업체에서 처음 선보이며..
방송 3사에도 많은 화제가 되었던,, 해물떡찜을
지난 월요일 지인과 함께
떡볶이와 해물의 절묘한 만남을 확인하러 다녀왔습니다.
찾아가시는 길
지하철 3호선 압구정역 4번출구
바로 앞 골목 안 위치
2층에 위치해 있었구여..
해물떡찜 상호 뒤에 붙는 0410은
단순하게 2004년 10월에 처음 생겨..
해물떡찜 0410 으로 상호가 된 거라는데여
지금은
유사업체가 많이 생겨..
우리들이 이 곳을 찾을 수 있는, 유일한 방법이 되었습니다.
이 곳 안에 들어가니
방송에도 많이 소개 되었다는 포스터가 붙어 있었구여..
이제..
떡볶이와 해물의 절묘한 만남을
확인해 보러 가실까여??
고고씽!~~><
내부의 모습 이구여..
이 곳은 낮보단..밤에 손님이 훨씬 더 많다고 합니다.
메뉴판
가격이 살짝 올랐어여 ㅠ
해물떡찜 (소) 17.000원 주문 했구여..
이름이 참, 거시기하고
모양까지 혐오 스러운.. 똥 튀김 입니다. ><
똥튀김은
이런식으로 만들어 진다는데여...
일단 주문해 봤구여...>_<
군만두도 주문 했습니다.
셋팅 샷 입니다.
기본 반찬이 이런식으로 나왔구여,,
물김치스런, 이 미역국은
정말 시원했으며..청량고추가 들어가 살짝, 톡쏘는 맛이 있었어여..
튀김에 찍어먹을
양념 소스..
군만두와
똥튀김이 먼저 나왔습니다.
정말...!!
정말...!!!
모양이... 이름 과 같네여 ><
군만두는 맛있었지만,
잘못 튀겨진 건지.. 만두피가 살짝 찔겼어여 ㅠㅠㅠ
흠..이름과 모양은 좀 그렇지만..
많은 분들이 좋아하는 이 튀김은..!!!
이런식으로
양념된 반죽을 보조도구를 이용...
이렇게 튀겨내는 거라고 합니다.
위 사진은
예전 압구정 본점에 다녀왔었을 때 찍은 사진..
정말 맛있는 똥튀김 ㅠㅠㅠㅠ
어쩜 좋아여..
찬란이는 똥!~튀김이 좋아지고 있어여.....>_<
오징어와 돼지고기가 들어간다는
고소한 맛의 이 튀김은 먹어도먹어도 물리지 않았구여..
단, 식음..
맛은 반감 되더라구여 ><
해물과 떡볶이의 절묘한 만남이라는
해물떡찜 입니다.
순한 맛, 매운 맛이 있었는데.. 매운 맛을 선택 했구여..
맵기 때문에
쿨피스 또는 이 삶은계란을 꼭, 먹어줘야 해여 ><
새우와 홍합,오징어,꽃 게 등..
해산물이 풍성하게 들어가 있었구여..
고구마도 들어가 있었습니다.
떡볶이도 빼놓을 순 없겠져? ^^
쌀 떡 이기 때문에..
금방 먹는 거 보단,
많이 쫄여 먹어야 더 맛있더라구여..><
홍합 까기 귀찮아.. 한꺼번에 ><
이렇게 많이 들어가 있었구여...
잘 익은 꽃 게의 맛은 완전 ㅠㅠㅠㅠ
물티슈가 있었지만,
새우 껍질 까기..힘들더라구여 ㅠ
이렇게 3마리 들어가 있었구여..><
해물떡찜은
거의 조리된 상태로 나와..
그냥먹어도 되지만,
이렇게 많이 쫄여 먹어야 맛있었구여...
보통사람이 먹기엔 좀 매워여...
많이 쫄이다 보니..간간했구여...자극적인 맛!!
이 곳만의 감칠맛이 있었구여..
매운 맛을 싫어하심,
꼭,... 순한맛을 선택해야 겠더라구여...자극적인 맛 이거든여 ><
이 양념국물에
볶음밥을 먹음 환상 이겠지만.
이번엔 생략 했답니다. >_<
압구정 해물떡찜 본점이
사실상 폐점을 해..아쉬웠지만,
아직도..
강남에서 즐길 수 있는 곳이 있어..좋았구여 ><
이름,모양..혐오스럽지만, 맛 좋은 튀김과
떡볶이와
해물의 절묘한 만남을
확인하고 온,
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
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떡볶이 카페에요 ^^
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