떡볶이

튀김만 맛있는게 아니였다, 떡볶이도 맛있는 튀김전문점 -상수역 삭

[유치찬란] 2010. 3. 2. 16:10

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

튀김이 맛있기로 소문난 상수역은 6년 된 곳으로...

1대 삭의 레시피를 만든 젊은여성 사장님..

2대 지금의 홍대 삭 사장님...

3대...4대 홍대삭 사장님의 친구분인 지금의 사장님이.. 2년전부터 이어오고 있습니다.

 

상수역 삭은..

떡볶이도 맛있고 튀김도 맛있기로 소문난, 튀김 전문점 입니다.

 

 

찾아오시는 길

상수역 1번출구 20~30여 미터 앞에 위치

 

 

바삭을 줄여.. 상호로 만들었다는

 

은.. 한글자라 상표등록이 안된다고 하는데...

         이 곳이 유명하고 문전성시를 이루자....

         전혀 다른 곳에서.... 영어로 상표등록후..체인화 했다고 합니다.

 

이대 삭은 

상수역 삭과 홍대 삭과는 전혀 다른..별개의 곳이라는 걸 꼭, 아시기 바라면서..

 

상수역 삭 소개해 드리겠습니다.

 

 

먼저 떡볶이가 눈에 띄어..사진에 담아봤습니다.

 

 

튀김을 계속 만들고 계셨는데여..

 

제가 낮 12시쯤 도착했는데....

보통 3시까지 계속 튀겨놓는다고 합니다.

 

 

튀김기름에 깜놀!!!

정말 깨끗했습니다.

 

매일매일..새 기름으로 교체하나봐요 ^^

 

 

튀기는 후라이는 두 곳

 

 

안에 들어가..

튀김 재료를 보던 중...제일 인기 있는 김말이를 사진에 담아봅니다.

 

 

정말 크고,,내용물이 알차지 않나요?? ^^

 

다른 곳의 김말이와는 절대 비교불가...

이 곳 김말이는 크고 맛있기로 소문 나있습니다.

 

 

 

12시쯤 만들어진 튀김 일부

 

일찍 가면, 튀김을 못 먹는게 아니라...

주문 후 바로 튀겨주기 때문에... 더 맛있게 먹을 수 있답니다. ^^

 

 

내부는 생각보다 좁았습니다.

 

여고생들이

맛 집 리포트를 한다고..

이 곳을 맛 집 1호로 선정.. 촬영하러 왔다고 와 있네여..^^;;

 

 

이 곳은

여고생들 뿐만 아니라..대학생들도 많이 온다고 합니다.

 

젊은층의 입 맛을 사로잡은

 

 

오뎅국물은 셀프 입니다. ㅋㅋ

 

 

본인이 먹고 싶은 메뉴를..

이렇게 표시해서 주문 하면 되여...

 

제가 주문한 거랍니다.^^

 

 

 

이건 모듬 튀김..

 

여고생이 주문 한 걸...

양해를 구한 후..사진에 담아봤습니다.

 

 

이건 제가 주문한 튀김 입니다.

 

오늘까지..

제가 시간이 여유있어..오후에 에슐리 갈 생각이라....

소박하게..주문 했습니다.

 

 

튀김이 다 맛있어요 ^^

 

새우튀김이랑.. 치즈가 들어간 완자?도 먹고 싶었는데..

꾸욱, 참았답니다. 에슐리 가야 하잖아요 ^^

 

 

떡복이 1인분 입니다. ^^

 

 

떡볶이 대박!!!!

윈래..삭의 떡볶이 레시피가 있었지만,

상수역 사장님 스타일로 바꿔 만들었다고 하네여...

 

 

살짝 칼칼한 듯하면서도

맵지 않은 달큰한 맛 입니다.

 

신촌 옛날 떡볶이 맛과 거의 비슷한,옛날 떡볶이 스타일인데...

상수역 삭 떡볶이가 더 깔끔하게 느껴집니다.

 

 

익숙 한 맛... 추억의 그 맛..

 

조미료두 살짝 들어간 듯 한..맛이지만..

조미료 맛이 잘 안느껴지는 잘 조합된 양념 입니다.

 

 

 

아무개님이 극 추천하는...

정말 맛있는 떡볶이 입니다.

 

익숙한 맛의 베이스라..

남녀노소..누구라도 좋아할만한 떡볶이 입니다.

 

 

 

홍대 삭과는 다른 떡볶이.....

어느 곳의 떡볶이가 더 괜찮다고....무 자르듯, 딱 정할 수는 없는 문제지만...

이 곳, 상수역 삭 떡볶이 맛있답니다.

 

 

 

 

홍대에 들일 일 있으시면...

바 스티일의 도 있지만..

 

그 근처..

이 곳의 맛있는 떡볶이와 바삭한 튀김..드셔보시는 건 어떨까요??

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

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떡볶이 카페에요 ^^

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