튀김만두 3

부평에서 인천 3대 떡볶이 먹고 왔어요 - 모녀떡볶이

안녕하세요 맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다. 18년 동안 전국의 떡볶이를 먹으러 다니다 보니 의도치 않게 재밌는 일도 많이 생기는 것 같습니다. 드라마의 한 장면처럼, 지금은 없어진 용마산 방약국 골목 간판 없는 즉석 떡볶이집에서 응답하라 드라마팀 섭외 부장님을 만난 것이 인연이 되어 응팔 떡볶이 촬영지를 제가 서산 해미에서 찾아내서 드라마에 나올 수 있었던 것처럼, 이번에 촬영을 시작하고 있는 “인천 3대 떡볶이” 또한 재밌는 에피소드가있습니다. 남동 공단에서 근무했던 지인의 추천으로 2009년 8월에 처음 가봤던 떡볶이집은 당시 인터넷에 단 한개의 글 조차 없었을 정도로 공단 사람들만 아는 찐 숨은 맛집이었습니다. 당시 럭키 수퍼마켓 안에 테이블 4개 정도 뿐이 없는 이름 없는 분식집이었는데… 15년..

떡볶이 2023.12.12

[여러분들의 튀김만두는 안녕하신가요?] 방송도 거절한 튀김 만두 장인, 떡볶이의 영원한 단짝 튀김만두 도매상 - 독립문 튀김만두

안녕하세요 유치찬란입니다. 서대문구 천연동에는 독립문 영천 시장 인근에서 이어 온 40년 이상 경력의 튀김 만두 장인이 있습니다. 충정로 철길떡볶이. 문정동 골목떡볶이 등 튀김 만두 맛있기로 소문난 분식집 만두를 바로 이 곳에서 만듭니다. 튀김 만두(야끼 만두) 만드는 것이 너무 힘들어 자동 기계를 구입해 써 봤지만, 원하는 맛이 안 나와서 오직 수제만을 고집하는 야끼만두 장인 아니 튀김 만두 장인! 자세한 내용이 궁금하시 다면 유튜브 “맛있는 탐구생활” 또는 “맛있는 탐구생활 독립문 만두” 검색 해 주시길 바라면서.. 영상 마지막에 다음 영상 힌트가 있습니다. 오늘 소개하는 곳은 방송 거절한 숨은 맛집입니다. 여러분들이 먹는 튀김만두는 안녕하신가요? 분식집의 맛있는 야끼만두.. 아니 튀김 만두가 먹고 ..

떡볶이 2022.05.03

색달랐다 춘천에서 맛있다고 소문난, "쫄면 떡볶이" -팬더하우스

안녕하세요 유치찬란 입니다. 지난, 토요일 오전.. 떡볶이를 먹기 위해 강원도 춘천에 다녀 왔습니다. 오늘 가려는 곳은 춘천에서 많이 알려진, 떡볶이 집이며.. 이미 3년전에도 방문 한 적도 있는 떡볶이 집 입니다. 찾아가시는 길 지하철 이용시 남춘천역 하차 강원도 춘천 중앙시장 바로 앞 골목에 위..

떡볶이 2011.03.07