맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 여러분들은 쌀 떡을 좋아 하시나여? 밀가루 떡을 좋아 하시나여? 쌀 떡의 쫄깃 함, 밀가루 떡의 말랑 함을 동시에 느낄 수 있다면, 정말 좋겠져? ^^ 오늘은, 그런 떡의 질감을 느낄 수 있는 곳으로 찾아가 볼텐데여.. 그 곳은 상도 터널 앞, 허름한 골목 앞에 위..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 여러분들은 국물 떡볶이 좋아 하시나여? 수저로 떡볶이와 떡을 함께 먹는 그 맛!! >_<~" 상상만 해도 침이 고이는데여.. 오늘은 국물 떡볶이로 유명한, 상도역의 한 떡볶이집을 찾아가 봅니다. 찾아가시는 길 지하철 7호선 상도역 5번출구로 나오신 후 화살..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 45년 동안..그 때 그 재료 똑같이 유지하는 떡볶이집이 있을까여? 믿어지지 않지만, 그런 곳이 있답니다. 지금 소개하려는 떡볶이 집은 2대째 이어오는..45년 역사를 가진 떡볶이집 으로 "번지점프를 하다"의 작가 고은님씨가 오시오 떡볶이 팬이라서 2005년도 쯤,, MBC베스트..

안녕하세여 유치찬란 입니다. 누구나.. 한번 쯤은.. 어릴때 먹던, 그 맛.. 그 옛날 떡볶이를 그리워 하며,.. 추억이라는 양념과 더불어.... 그 옛날 떡볶이에 대한, 갈망이 있을 껍니다. 오늘 아무개님은 그 그리움, 갈망을 풀 수 있는.. 진짜..45년전 부터.. 그 때 그대로인 맛...!! 만드는 방식도 그대로 고수..