어른 스타일 떡볶이? 43년 전통 신당동 떡볶이 -진미 떡볶이 안녕하세요 유치찬란 입니다. 메리~크리스마스" 여러분들은 12월24일.. 즐거운, 크리스마스 이브가 되셨나요? ^^ 다른 날과 별반, 다를게 없었던 란이는 신당동의 한 떡볶이집을 찾아가 봅니다. 35세에 떡볶이 장사를 시작, 올해로 76세가 되셨다는.. 한 할머니의 역사와 전통의 맛이 있다는 .. 떡볶이 2012.12.25
우리나라에서 가장 유명한 신당동 떡볶이..진짜 전설이 되버렸다. -마복림 할머니 떡볶이 prologue 우리에게 알려진 떡볶이 유래는 17세기 무렵, 파평 윤씨 종가에서 떡과 쇠갈비를 간장에 볶은것을 시초로..맛이 좋아 궁중에 까지 소개되었다는 문헌이 있듯이.. 양반음식에서 유래가 된 걸로 알려져 있습니다만, 우리들이 요즘... 쉽게 접하고 먹고 있는 떡볶이는 사실.. 빈대떡 처럼, 먹거리가 .. 떡볶이 2011.10.10