먹거리X파일 착한 냉면" (1년만에 재방문) 24시간 끓인 천연육수로 만든, 속초 착한냉면 -양반댁 착한냉면 prologue 우리가 즐겨먹는 냉면, 그 냉면이 어떤 재료로 만들어 졌는지 생각 해 보신 적 있으신 가요? 거의 모든 냉면집은 화학 조미료로 맛을 낸, 조미료 육수 였으며 일부 냉면집은 톡 쏘는 맛을 위해 합성식초로 우리들에게 알려진, 빙초산을 쓰고 있었습니다. 100% 아세트산 (초산) 성분인 .. 먹거리X파일 착한식당 2013.07.15
먹거리X파일 착한냉면" 100% 천연 육수, 속초 착한냉면 -양반댁 함흥냉면 안녕하세요 유치찬란 입니다.. 여러분들은 주말 잘 보내셨나요? 저는 지난 금요일에 방영된, 먹거리 X파일의 착한 냉면집을 일요일 새벽에 찾아가 봤습니다. 우리가 소위 맛 집으로 일컬어지는, 거의 모든 음식점들은 조미료를 듬뿍 넣어 만든 음식이고 냉면도 예외가 아니였기에.. 먹거.. 먹거리X파일 착한식당 2012.10.29