맛있는 탐구생활

안녕하세요 유치찬란 입니다. 멸종 위기로,,어획량의 감소와 함께 귀한 어종이 되고 있는 참 다랑어... 참 다랑어는 참치의 최고 품종으로...많음 분들이 좋아 하는데여.. 그 참 다랑어를 좀 더 저렴한 가격으로 즐길 수 있는, 목동의 한, 유명 초밥 집을 어제 밤 늦은 시간, 다녀 왔습니다. 찾아가시는 길..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 오늘은 참치 회와 참치 초밥을 잘하는 집이 있어 목동에 다녀 왔는데여.. 이미.. 참치 매니아들 사이에서 유명한, 참치초밥 전문점 이라고 합니다. 찾아가시는 길 지하철 5호선 오목교역 2번출구로 나오신 후 사선방향.., 현대백화점 쪽으로 건너갑니다. 그리고 다시 목동 S..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 눈다랑어보다 10배정도 비싸다는 참 다랑어는 고급 참치전문점에서만 볼 수 있는 최상급 참치 입니다. 그 최상급 참치 중.. 뱃살은 몸 전체의 5%에 불가하고 인기가 좋아.. 다른 부위에 비해 2~3배 비싸다고 하는데여.. 멸종위기 얘기가 나올 정도로 참치 서식지와 개체수가 ..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 많은 분들이 좋아하는 초밥,. 그 중에.. 참치 뱃살로 만든, 도로초밥을 많은 분 들이 좋아 하시더라구여.. 많은 분들이 좋아하는, 그 도로초밥을 맛있게 하는 곳 이 있어.. 방문 해 봤습니다. 오늘 가려는 곳은 도로 초밥으로 유명한 은행골 이라는 곳으로 마포점을 찾아 가..

안녕하세요 유치찬란 입니다. 갑자기 초밥이 먹고 싶었던, 아무개님은 초밥 매니아들 사이에서 초밥 맛있기로 소문난 곳이 있어...한 번 다녀왔습니다. 찾아가시는 길 구로 디지털단지역 1번출구 나온 신 후... 아라비안나이트크럽이 보이는 곳으로.. 횡단보도를 건너갑니다. 롯데리아 쪽으로 걸어가심..