떡볶이

경남 거창 전설의 오믈렛 잡채 떡볶이 '채란볶이'를 아시나요? - 엘림 떡볶이

[유치찬란] 2023. 11. 5. 17:46

 

 

 

[알립니다]

 영상 자막의 큰 오류가 있습니다.

 주인아주머니께서 평범한 것이 싫어 개발하신 메뉴가 "채란볶이"입니다.

 특별한 것이 싫어서가 아니라요!! 

  머리로 그 생각을 하면서 자막을 썼는데 귀신에 홀린 듯 반대로 썼네요. 

  자막의 혼돈을 드려 죄송합니다. (__)

 

 

안녕하세요 

맛있는 탐구생활의 유치찬란입니다.

 

'엘림 떡볶이'는 

1992년도에 시작한 경상남도 거창의 한 분식집으로 

1997년도에 계발한 채란볶이로 유명했던 곳입니다. 

 

십여 년 전, 주인아주머니께서 아드님 손주 봐야 한다면서 

이사하시면서 가게를 접게 된

대한민국 유일무이한 "오믈렛 잡채 떡볶이"를 만든 분식집이었습니다.

 

 

유치찬란의 인생 잡채 떡볶이집이었는데요,  

지금은 없어져서 아쉽지만, 저에게 소중한 추억을 남겨주셔서 감사한 곳이네요. 

 

 

18년 동안 전국의 떡볶이집을 다니면서
평소 잡채와 계란말이를 좋아하는 유치찬란에게 특히 기억에 많이 남았던 집” 

 

감히 말하지만, 

“대한민국 최고의 잡채 떡볶이”라고 말하고 싶은 그런 곳이었네요, 

 

 

여러분들에게도 

추억의 떡볶이집들이 있으시겠죠? 

 

유튜브 링크입니다.

https://youtu.be/MGjt_q9JSCU