천연재료로 만든, 친환경 유기농 샐러드 -refresh 5.7 (리프레쉬 5.7)

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

오늘은

광화문에 위치한, 친환경 유기농 샐러드가

있다는 곳을 찾아가 봅니다.

 

 

일상생활에서 섭취하기 힘든
채소와 과일, 영양소를

 

샐러드를 통해 제공 해 준다는 그 곳"

함께 다녀 와 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 5호선 광화문역 1번출구로 나오신 후

맞은편 찻길, 외환은행 옆 골목 안으로 직진

 

 

100여미터 직진 후

 

 

도렴빌딩 지하상가로 들어갑니다.

 

 

 

도렴빌딩 지하,

화살표 방향으로 좌회전"

 

 

송백부대찌개를 지나..

복도 끝 좌회전"

 

 

 

좌회전 후

또 복도 끝으로 들어가시면,

 

오늘 가려는

친환경 유기농 샐러드 카페가 보입니다.

 

 

 

카페 안은

비교적 소박한 공간 이었으며...

 

 

 

refresh 5.7 이라는

이 곳은

 

 

일주일 (7일) 동안

5가지 이상의 과일,채소를 섭취하자는 의미로 지었다 하며..

 

 

 

이 곳의 매력은

친환경 유기농으로 만든 채소로 만든, 샐러드 전문점" 이라는 점"

 

 

김포 유기영농조합,

조재평 농부님이 재배 하였다는 유기농 잎채소"

 

 

그外

다른 재료들과

 

 

 

제주도 평화의 마을의
무항생제 흑돼지, 식품첨가제 제로 햄

 

 

 

직접 만든,

발사믹, 허니디종,라임할라피뇨,유자,바질페스토등

 

다섯가지 드레싱이 준비되어 있습니다.

 

 

 

메뉴판"

 

 

저는

추천 해 주신, hello santorini 샐러드를 주문"

 

 

 

이렇게

나무 용기에 담겨져 제공 됩니다.

 

 

한 눈에 봐도

매력적인 샐러드져? ^^

 

 

엊그제

먹거리x파일 착한피자 편에

방송 되었던,  당도가 높은 대추토마토가 눈에 들어오네요 ^^;;

 

전남 보성 무농약 대추 토마토,

김포 유기농 채소,

페타치즈, 새우, 블랙올리브, 칙피와 함께..

바질패스토 드레싱이 함께 어울려진 모습 입니다.

 

 

특별한 전문가가 아니래도

누구나 먹음, 감탄 할 만한

 

매력적인 바질패스토 드레싱의 샐러드로

 

상큼한 바질 패스토에

재료(샐러드) 맛이 그대로 느껴집니다.

 

 

곡물 빵과 함께

했으며..

 

 

곡물빵은

한 번, 리필이 되었습니다.

 

 

 

유기농 샐러드를

저렴한 가격에 즐길 수 있다니..

꽤 매력 적 입니다.

 

하지만,

토,일 주말에 영업을 안하는 아쉬움이 ...!!!

 

 

영업시간

오전 8시30분 ~오후 8시30분

 

주소

서울시 종로구 도렴동 60 도렴빌딩

지하1층 39호

 

02-720-5757

 

 

여러분들은

채소와 과일..일주일에 몇 번 섭취 하시나요?

 

이 곳을 통해

저의 식생활을 한 번, 뒤돌아 봤던..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

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