30년 전통 신사동 돈가스 -한성 돈까스

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

오늘은

신사동에서 30년 전통을 가졌다는

 

한 돈가스 집을 다녀 와 봅니다.

 

어떤 매력이 있길래

돈가스 매니아들 사이에서

입 소문 나 있는지..함께 알아볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 3호선 신사역 4번출구로 나오신 후

파리바게트 옆 골목으로 우회전"

 

 

골목 안으로 직진"

 

다시 화살표 방향,

첫번째 골목으로 좌회전"

 

 

골목 중간"

화살표 방향에

 

오늘 가려는 곳이 있습니다.

 

 

 

세월의  흐름을 느끼게 해 주는

가게 입구"

 

 

평일 오후시간,

 

매장 안에는

이 곳을 찾은 손님들이

돈가스를 주문, 먹고 있었습니다.

 

 

특이 했던 건"

 

육 안으로 봐도  위생적이지도

 

튀김기름 상태가

좋았던 상태가 아니였음에도

 

출입 구 옆.

오픈 된 주방에서  돈가스를 만들고 있었습니다.

 

 

이제

저도 먹어봐야 겠죠? ^^

 

메뉴판"

 

 

이 곳

한성 돈까스의 대표 메뉴는

돈까스라 하며

 

 

테이블 위

셋팅된 모습 입니다.

 

 

깍두기는

먹을 만큼만, 앞접시에 담아서 ^^;;

 

 

이렇게 한 상 차림이

되었습니다.

 

 

돈까스의

느끼함을 없애 줄.. 깍두기"

 

 

쌀 밥"

 

 

 

양배추 샐러드, 단무지, 오이등과

함께 제공 된, 돈까스 입니다.

 

 

돈가스 재료 (돼지고기)에

밀가루를 한 번 입히고..

 

계란물을 두번 입혀

튀김 옷을 만드는... 돈까스 였으며

 

 

 

두툼한 고기맛 보다는,

 

튀김 옷의

고소함이 강하게 느껴집니다.

 

튀김의 고소함을 좋아하는

분들 이라면, 누구나 만족 할 만한 매력적인 돈가스 였습니다.

 

 

영업시간

오전10시30분 ~ 오후 10시30분

 

주소

서울 서초구 잠원동 21-5

 

연락처

02-540-7054

 

 

튀김 기름의 상태가

좋아 보이지는 않았지만..

 

고소함이 한 가득한

돈가스는 매력적 입니다.

 

 

입 안, 잇 몸이 아플 정도로

튀김 옷의 바삭함이 있었던, 돈가스"

 

잇 몸이 약하신 분은

참고 해 주세요 ^^;;

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

 

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