안녕하세요 유치찬란 입니다.
오늘은
청계천에 위치한, 웰빙 카페를 리뷰 해 봅니다.
화학조미료와 첨가제를
안 넣었다는, 웰빙 카페"
줄서야만 먹을 수 있을 만큼,
반응이 폭발 적이라는데요..함께 다녀 와 볼까요? ^^
찾아가시는 길
청계천 한화 빌딩 옆, 미래에셋 건물에 위치해 있습니다.
바로 이 곳"
유럽의 노천카페를 연상 시키고 있었으며
많은 분들이
줄 서, 순서를 기다리고 있습니다.
웨이팅 목록을
보 듯"
많은 분들에게 사랑받고 있는 이 곳은
웰빙 카페로 알려진,
카페 마마스 입니다.
내부에도
테니블 좌석이 있지만,
차례가 된 후,
야외 테라스로
앉습니다.
이 곳의
인기비결은
천연과일을 이용한, 생과일 주스가 있다는 점"
메론이 유독
맛있어 보입니다.
순서가 되어
야외 테리스로 자리를 잡은 후
이 곳에서 주문을 합니다.
이 곳의 주 메뉴는
생과일 주스와 샐러드로
많은 분들이 선호하는,
청포도 주스와 리코타 치즈 샐러드를 주문 합니다.
주문 계산 후
진동벨을 주었는데
진동벨에
이 곳의 모든 음식은
화학 조미료와
첨가제를 넣지 않는다는 문구가 보입니다.
과연 그럴까요? ^^;;
주문 한
리코타 치즈 샐러드와 청포도 주스"
* 우리들이 미처 모르는 사실"
시중에 파는 생과일 쥬스는
대부분 시럽을 넣어 줍니다.
시럽을 넣었으면,
100% 천연 생과일 주스라 말 할 수 없겠죠?
천연 생과일 주스로 유명한 이 곳도
시럽을 넣는 답니다.
참고 하시구요!!!
저처럼
주문 할 때, 시럽을 빼달라고 하심,
살짝 밍밍한 듯 하지만.
천연주스의 맛을 즐 길 수 있답니다.
시럽을 빼도
충분히 과일특유의 맛을 느낄 수 있답니다. ^^
리코타 치즈 샐러드
두툼한 리코타 치즈 위에
견과류가 듬뿍 올려져 있습니다.
견과류와
리코타 치즈는
함께 나온, 치아바타 빵이랑 먹으면 되며...
치아바타 빵은
한번 리필 된다는 점 참고 ^^
이렇게
빵과 리코타치즈의 맛을 즐긴 후..
발사믹 드레싱을
샐러드위에 뿌린 후
발사믹 드레싱 특유의
시큼한 맛을
샐러드로 즐길 수 있습니다.
영업시간
오전 10시~ 오후10시
(마지막 주문, 오후 9시)
주소
서울 중구 수하동67 센터빌딩 1층
연락처
02-6030-8980
시럽을 사용 하는
생과일 주스와 함께
이 곳의
식재료들을 살펴보니
유전자 조작 여부가 확인되지 않는 콘을 사용한
치아바타 빵과
조리된 닭가슴살등의
재료 유통기간이 15일에
첨가제(보존제)가 안 들어가고 그럴 수 있나?
고개가 갸우뚱 했지만,
인스턴트 식생활에 익숙한 우리들에게
건강에 도움이 될 수 있는
샐러드와 생과일 주스를 먹을 수 있어 좋았으며
여자 친구들 끼리
수다 떨기도 좋지만,
데이트 코스로도 좋을 듯 합니다.
유독, 샘나는 커플들이 많았던
이상,
맛있는 탐구생활 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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