(신림 숨겨진 맛 집) 감동의 맛..7천원으로 파스타 코스요리 즐기다. -난쟁이 파스타

 

 

 

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

오늘은

신림 숨겨진 맛 집으로 알려진..

한 파스타 집을 찾아가 봅니다.

 

 

어떤 매력이 숨어 있길래..

먹어 본 분들의 극찬이 이어지는 지

 

함께 찾아가 볼까요? ^^

 

 

찾아가시는 길

지하철 2호선 신림역 8번출구로 나온 후

150여미터 직진"

 

 

우체국 바로 옆, 골목으로 좌회전"

 

 

골목 안, 화살표 방향에

오늘 가려는 곳이 있습니다.

 

 

바로 이 곳"

난쟁이 파스타 입니다.

 

 

들어가는 입구에

작은 화단이 있다는게...인상 적이었으며...

 

 

 

동화 속에 온 듯 한,

착각을 일으키는... 재미있는 공간 입니다.

 

 

 

이탈리안 레스토랑으로 유명한,

청담동(강남)의 안나비니 일마레에서 근무 하며 얻은 경험과

 

+@를 더 한 노하우를 가지고

 

작년 10월 이 곳에

오픈 한, 이 곳 사장님은...

 

비싸다는 고정관념을 가진 이탈리안 요리를

대중화 시키기 위해...

 

다이어트 한 가격으로 메뉴화 시켰으며...

 

 

조미료를 너무 많이 쓰는, 중식보다

덜 쓰는, 이탈리안 요리에 반해..

 

중식당에서 옮겨

10여년 이탈리안 레스토랑에서

근무 했다고 합니다.

 

 

 

그럼,

이제 저도 먹어봐야 겠져? ^^

 

메뉴판"

 

 

 

놀랍게도

샐러드+ 식전빵 +메인메뉴+ 후식... 7천원 런치 세트메뉴가 있었으며..

 

 

그 外

세트 메뉴도 있었습니다.

 

 

파스타 와 리조또

 

 

피자"

 

 

 

음료

 

 

 

호기심이 강한 저는

트리바 파스타 (곱창 스파게티)를 주문 하고 싶었지만..

 

곱창을 못 먹기에 ㅠ

 

 

이름도 정감있는

뽀빠이 파스타 런치세트를 주문"

 

테이블 셋팅 샷 입니다.

 

 

먼저

샐러드가 제공 되었으며...

 

 

싸구려 샐러드가 아닌,

유자 드레싱으로 맛을 더 한...이 샐러드를 맛 보니...

 

음식 솜씨가

범상치 않음을..직감 하게 됩니다.

 

 

 

식전 빵..마늘빵"

 

 

 

직접 만든, 피클과 함께..

 

 

 

파스타가 제공 됩니..... 엇!!???

 

 

파스타 조리 중... 

 

사장님이 문 밖으로 나가시더니...

바질을 직접 따고 계십니다.

 

 

바질 外

향신료등을 직접 제배...  필요 할 때마다 바로 따서 쓴다고 하며..

 

 

 

신선한 재료로 맛을 낸..

뽀빠이 파스타가 제공 됩니다.

 

 

뽀빠이 파스타는

올리브 유로 요리 한... 시금치 파스타 입니다.

 

 

 

파스타의 기본인

올리브 유와 마늘로 맛을 낸, 알리오 올리오 같은 파스타로

 

시금치,베이컨,파프리카, 블랙올리브로

맛을 더 한,

 

정말,, 담백 깔끔한 맛을

지닌, 파스타 입니다.

 

 

도산공원 앞,

MBC  드라마 파스타 촬영지에서 먹었던

알리오 올리오 맛에 실망 했었는데....

 

정말

만족 스러운 맛으로..

 

재료의 맛들이

그대로 느껴집니다.

 

 

 

이 파스타만 먹기에는

진짜,,뭔가 아쉬웠던.,..ㅠ

 

 

까르보나라 맛이 궁금 해..

추가 주문 합니다.

 

 

느끼한 맛이 아닌,

라이트 한 맛을 가진 까르보나라 입니다.

 

 

수저와 포크를 이용.

 

 

 

이렇게 먹어 봅니다. >_<"

 

 

베이컨도

큼직하게 컷팅,  조리 하셨네요 ><"

 

 

버섯도 함께 >_<"

 

 

 

좀 더 진한 크림 맛을 원하심...

진하게 조리 해 주신다는, 이 곳 쉐프님이 귀뜸 해 주십니다.

 

 

후식이 놀라웠던게..

 

탄산음료 대신,  

오렌지쥬스가 후식으로 제공 된다는 거 였 어요...

 

저는,

오렌지쥬스 대신, 커피로 식사를 마무리 합니다.

 

 

 

영업시간

매주 2,4째주 월요일 휴무

오전 11시 ~밤 12시

 

 

주소

서울 관악구 신림동 1413-5

 

 

 

정말 저렴하져??

샐러드+식전빵+메인요리+후식....

 

강남의

일류 레스토랑에서 먹었던,파스타와 

거의 비슷 한  맛인데.......7천원 이라니 ㅠ

 

진짜..감동 이었습니다.

 

 

 

개인적으로

조미료를 싫어하는데

 

중식 레스토랑은

조미료를 많이 넣어

 

이탈리안 요리를 배우기 시작 했다는

이 곳 사장님...

 

 

안나비니, 일마레 근무시

너무 비싼 음식 값에... 놀랬던 마음을

 

정성과 노력으로

이 곳에서 풀어내고 있었습니다.

 

 

정말 좋은 곳을 알게 되어

기분이 좋았던 란이...

 

진정성 있는 사장님의 마음과

정성으로 만든...요리를 맛 보고 온..

 

이상,

맛있는 탐구생활 이었습니다.

 

 

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