떡볶이

매콤달콤 쫄깃한 떡볶이.. 바로 이 맛 이야 -불난집

[유치찬란] 2011. 4. 24. 13:11

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

사람들 마다 입 맛이 틀리 듯,

떡볶이집들의 떡볶이 맛도 천차만별,

각각의 특징적인 맛이 있는데여...

 

그 다양한 맛을 가진, 떡볶이들 중

매콤달콤..쫄깃한 떡볶이

언제나.. 우리들 입 안을 즐겁게 해주며...즐겨찾고 있습니다.

 

오늘 아무개님은

매콤달콤 쫄깃하다는 말이..

가장 잘 어울리는 떡볶이집을 다녀 옵니다.

 

 

찾아가시는 길

지하철 4호선 길음역 7번출구 50~70여미터 직진 후 위치

 

바로 이 곳 이에여 ><

 

 

가게 홀 안

손님들이 떡볶이를 먹고 있었구여...

 

떡볶이등을 포장하는 손님들도 많이 있었습니다.

 

 

앗!! 이 곳에서

그 맛있다는 계란말이 김밥을 만들고 계시길래..

사진에 담아봅니다. 찬란이는 히힛~+_+"

 

식용유를 두룬, 철판 위에..

계란물을 놓고... 꼬마김밥을 올려 놓더라구여...

 

 

좀 더 자세히..사진에 담아 봤어여 >_<"

 

핸드폰으로 찍은 거라... 

더 이상 자세히 찍기는 ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

계란을 부치면서..

김밥주방도구 집게를 이용... 돌돌 말아주시고 계십니다.

 

 

다른 각도로

사진에 담아봤구여 ><

 

 

이제 완성 이네요 >_<"

 

 

이렇게 완성된, 계란말이 김밥은...

 

 

이렇게 접시에 담아 전시..

판매되고 있었구여 >_<"

 

 

 

계란말이 김밥을 다 만드시니..

이제는 떡볶이를 만드시네여 ><

 

찬란이는 오늘 운이 좋은 건가여..히힛~>0<"

 

쌀 떡볶이 떡에..

 

 

고추가루를 듬뿍 +_+"

 

 

 

고추가루만 넣으면, 고추가루 특유의 쓴 맛이 있기 때문에..

 

설탕을 넣어...써지는 맛을 커버, 중화 시켜주며..

달콤함을 느끼게 해주는 떡볶이 였어여 +_+"

 

 

이렇게 버무린 후...

 

 

물을 부어 섞으면, 이런 이쁜 색감이 >_<"

 

 

대파를 듬뿍 넣고

끓이기만 하면 완성이에여 >_<"

 

대파의 시원함이

쌀 떡볶이를 먹을 때 느낄 수 있는... 물리는 맛을 중화시켜 줍니다.

 

먹어도먹어도 질리지 않는 맛이에요 +_+"

 

 

대파 넣고 섞은 후...

 

 

이렇게..끓이면, 완성!! +_+"   먹음직 스러웠어여 ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

 

어묵 이구여..

 

 

이 곳 어묵은

꽃 게홍합을 이용..국물을 낸답니다. 국물 맛이 정말 시원해여 ><

 

 

손님들을 기다리는 어묵들 >_<"

 

 

군만두 이구여...

 

 

바로바로 만들어내는 튀김들...

 

이 곳 튀김은 신기하게..

식어도 맛 있더라구여 ><

 

 

찬란이 개인적으로는

김말이오징어튀김이 제일 맛있었구여..>_<"

 

 

순대...

 

 

 

이제 먹어봐야 겠져? ^^

가격표 입니다.

 

식재료비 상승으로.. 떡볶이값이 올랐어여 ㅠ

1인분 3천원 이었구여...튀김은 4개 2천원 입니다.

 

 

찬란이가 먹은 어묵 ^^  국물이 정말 시원했습니다. +_+"

 

 

한 입 드셔보실래여? ^^

한 입 만이에여 +_+

 

 

떡볶이 1인분과

계란말이 김밥 1인분 이구여...+_+"

 

 

매운 거 잘 못드시는 분에겐

많이 매운 떡볶이에여 ㅠ

 

매운맛과 단 맛이 공존하는,

매콤달콤 쫄깃한 떡볶이

 

 

여러분들도 한 입!! 드리고 싶어여 ㅠ

 

 

찬란이가 정말 좋아하는 계란말이 김밥 ><

 

 

 

그냥 먹어도 맛있지만,

떡볶이 양념에 찍어먹음...완전 ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

좋아하는 맛탐 가족분들에게..

꼭, 드리고 싶은 계란말이 김밥 +_+"

 

 

이 곳은

일요일 휴무 인 곳 이구여...

 

 

매콤달콤 쫄깃한 떡볶이가 생각 날때면,

항상 찾게되는 떡볶이 집...

 

바로 이 맛 이었던,

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

포스팅이 맘에 드심,

추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^

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