안녕하세요 유치찬란 입니다.
설명절이 다가오고 있는데요
명절 준비로 바쁜 요즘..
남대문시장 재래시장 맛 집이 있어..
찾아가 봅니다.
오늘 찾아가려는 곳은
남대문시장 갈치조림 골목으로..
구이와 찌개,국등
다양한 형태로 먹을 수 있는 생선인 갈치는
칼처럼 생긴 물고기라는 데서 유래 되었다고 합니다.
양질의 단백질의 풍부한 갈치
부드럽고 담백해 많은 분들이 즐겨 먹는데여..
오랜역사를 갖고 있는
남대문 시장 명물.. 갈치조림 골목을 찾아가 봅니다.
찾아가시는 길
지하철 4호선 회현역 5번출구로 나오신 후
시장 안으로 직진 하세요..
아래로 쭉..150여미터 정도 직진 하시다 보면,
NATURE REPUBLIC 이 나온답니다.
그 맞은편에 안경점이 있는데요..
그 안, 골목으로 들어가면 갈치조림 골목이 나와여 ^^
오늘 찾아가는 곳은
갈치조림으로 유명한 집들이 있지만,
무한도전에 나와서 유명세를 탔던,
한 갈치조림 집을 찾아가 봤어여..
무한도전에서 소개 되면서
무한도전 갈치조림 이라는 말이 생겼구여..
맛있는 TV, 체험삶의현장,생방송화제집중 뿐만 아니라...
일본 방송에도 소개가 된, 유명한 집 이었어여..
이 곳을 들어가 보니..
1층 홀안의 테이블은
손님들로 꽉 차 있었구여..
손님들로 꽉,차.. 2층으로 올라가려니...
이런, 계단이 ><
위험하니..이 곳에 올라갈 땐,
찬란이 손을 꼬옥, 잡고 올라가셔야 해여 >_<
2층은 방으로 되어 있었구여
이 곳두 손님들로 꽉차 있었습니다.
토요일 인데다
곧 다가오는 명절 때문에,.. 손님들이 많은 거 같았어영 ><
방의 벽면을 보니
방소에 소개되었다는 액자들이 걸려 있었구여..
박명수의 싸인 까지.. ><
어머~일본에도
소개가 된 곳 이었네여 ><
메뉴판
물가가 오르다 보니..
이 곳 갈치조림도 가격이 올랐네여..
불과 2년전엔 5천원...
한 두달 전 까진..6천원 이었는데... 지금은 1인당 7천원 입니닷!! ><
당연히.. 찬란이는
갈치조림 1인분을 주문 했구여...
기본반찬 입니닷!! ><
반찬들이 모두 맛있었어여..
특히 김치는
시원한 맛이 아주 끝내 줬답니다. ><
김도
간장과 함께 제공 되었구여..
밥 입니닷!!
밥 리필이 되기 때문에
밥도둑, 갈치조림하고 먹는 손님들이..
모두 한결같이 밥 한 그릇 더 외치더라구여..><
갈치조림 1인분
기본 1인분에
갈치 두토막이 넣어져 있었어여..
앞 접시에 담아서..
이렇게 뼈를 발라 먹음, 되영 ^^
멸치국물로 육수를 내었다는 국물은
살짝, 칼칼하면서도 시원했습니다.
한 입 드셔 보실래여?? ^^
이왕이면, 무와 함께여..^^
가격이 오르면서..
계란찜을 접시에 안 주고..
뚝배기에 계란찜이 제공 되고 있었는데여..
글쎄.. 1인분은 안준다네여 ><
칫!! 찌찌뿡이닷!!
찬란이가 얼마나 계란찜을 많이 좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
제 발...
찬란이가 좋아하는, 계란찜을 만나게 해주세여 ㅠ,ㅠ
계란찜 없으면,
오늘 잠 못 잘꺼 같았던 찬란...
그래서..
이 곳, 사장님에게 띵깡을 부렸답니다..
슬픈사슴눈으로
찬란이두 계란찜 주세혀...~~ 막이러면서 ><
히힛!!
오늘은 슬픈사슴눈의 효과보단,
띵깡을 부려,,,, 계란찜을 >_<
이렇게 수저에
올려 먹어도 되구여..><
갈치조림 국물을
계란찜 올라간 수저에 담아 먹어도 되영 ><
갈치를 다 먹고 남은 밥에
갈치조림 국물이랑 무와 밥을 비벼 먹어도 별미... ^^
근데..뭔가 아쉬워보이졍??
이렇게
계란찜과 콩나물등을
밥에 올리고 비벼 먹어봤어영 ><
추운 겨울..
칼칼한 국물이 생각날 때.. 제격인 갈치조림
정말 괜찮은 곳 이었구여...
여러분들도
오늘,, 이 갈치조림, 한 번 드셔보실래여??
갈치 뼈는
찬란이가 발라 드릴께요 ^^
명절 준비 하러
남대문 재래시장을 찾으신다면,
이 곳을 꼭, 가보라고 추천해 주면서..
이상,
남대문 갈치조림 골목을 다녀 온 아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
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