안녕하세요 유치찬란 입니다.
쫄면과 군만두를 좋아하는 아무개님은
수원 북문 (장안문)에 위치한, 보영만두를 찾아갑니다.
이 곳은
수제 만두와 쫄면으로 유명한, 수원의 대표적인 맛 집 이라고 하네여,..
찾아 가시는 길
수원 장안문 (북문) 맞은편에 바로 있어여..
보영만두 출입구 쪽에
아저씨 세분이 만두를 빚고 있어..사진에 담아 봅니다.
이 곳은 수제 만두 집이에여^^
이 곳은
항상 손님들로 붐비는 곳이구여..
점심,저녁 시간에는
웨이팅이 심한 곳 이라고 하네여..
홀 내부 모습
손님들이 많이 찾는, 이 곳 메뉴를 알아볼 까여??
메뉴판
이 곳 손님들의 법칙이 있는데여..
만두와 쫄면을 같이 주문 하는 거에여 ><
두 메뉴가 이 곳의 진리 인 듯 합니다.
테이블의 모든 손님들이
군만두와 쫄면을 주문 하더라구여..
아무개님은
역시,.. 이 곳의 진리라는
매운쫄면과 군만두를 주문 했어여..
매운쫄면,안매운쫄면,중간맛 쫄면중... 매운쫄면을 주문^^
주문을 하자
국물이 나왔구요...
쫄면이 나왔습니닷!!!
매운쫄면 이에요...><
비비면, 이런 모습이...
빨간양념이 아니라..
살짝, 어두운 적색의 양념장 이었는데..
3대함흥냉면 집이라는
곰보냉면의 양념맛과 흡사 했습니다.
매콤 하면서 함께 느껴지는,
육수가 들어갔다고 느껴질정도의... 진한 양념장 맛!!
미세하게...양념간장 맛이 살짝 느껴졌어영><
처음, 먹었을 때는
잉?? 이게 뭐야...하나도 안맵잖아..했지만,
먹다보니..좀 매웠구...
다 먹고 난 후,
속이 쓰리더라구여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이 곳 쫄면은
일반분들이 먹기엔..아주매운 쫄면 이었습니다.
매운 거 잘드시는 분들에겐,
먹기 좋을정도의 매운 맛 이구여...
이 곳
쫄면과 먹을 때..진리라는
군만두 먹을 준비를 합니닷!! ><
양념장..준비완료!!!!
상당히 유명한 군만두 에여...><
명화원의 군만두와는 또다른 느낌^^;
정말 먹음직 스러웠던...군만두 ><
이 곳
군만두의 만두피는
갓 나올 때는 바삭 하다가..
식으면, 쫄깃해지는 신가한, 질감을 가지고 있습니다.
정말...
고소한 군만두의 맛을 그대로 간직 하고 있었으며..
쫄면과 같이 먹으니..
전혀 느끼하지가 않아 좋았습니다.
정말 맛있는 군만두에요 ㅇ(>ㅂ<)ㅇ
서울에 사는 아무개님이지만,
서울역에서 30분이면 수원에 도착 할 수 있어서...
맘만 먹으면, 부담없이 갈 수 있겠더라구여 ^^
IMF이후..
보용만두 집에서 일하시던 직원분들이 만든, 보영만두..
지금은
수원의 대표적인 만두 맛 집이 되었다고 합니다.
여러분들도..
군만두와 쫄면 좋아 하신다면,
꼭, 추천해 주고 싶은 곳!!
이상,
아무개님 이었습니다.
포스팅이 맘에 드심,
추천도장 꾸욱 눌러 주시구여^^
떡볶이를 좋아하심..링크 클릭..
떡볶이 카페에요 ^^
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