떡볶이外

광장시장 마약김밥이 자꾸 생각나여..

[유치찬란] 2010. 1. 13. 15:32

 

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안녕하세요,,

유치찬란입니다.

 

최근들어,,

담백, 깔끔..그런 단순한 맛이 더 끌리고 있는 아무개님은

오늘 낮에 문뜩,

광장시장의 마약김밥이 먹고싶어 다녀왔씁니다.

 

 

광장시장 안..깊숙히 자리잡고 있답니다. 찾기 어려우시면,

그 곳 상인분들에게 물어보세여.. 친절히 알려주실 꺼에요^^;(사진의 전화번호 참고..)

 

이 곳..

20여년 된, 상당히 유명한 곳이랍니다.

 

 

마약김밥이라...ㅇ(>.<)ㅇ"

마약이 들어가 있는 건 아니랍니다.ㅋㅋ

 

마약떡볶이로..익히 들어본 터라..생소하지는 않으시져?? ^^

 

 

이 곳은..

상인들을  상대로 장사를 하기 시작한 터라..

주 고객은 성인..이지만,

소문을 듣고 찾은 20대분들도 심심치 않게 볼 수 있씁니다.

오늘 어떤분은 공연볼려고 가져간다고..포장해 가신..

 

 

김밥 모양은 이런 단순한 모습이랍니다.

 

내용물은 다르지만,

초등학교때, 첨 접했었던 충무김밥 크기와 같은 크기네여..

 

충무김밥은 저 어릴적, 왜 사람들에게 인기가 있을까..

이해가 전혀 안되었지만, 

 

한 참 후에서야...

아.. 이런, 단순하고 깔끔함에 끌릴 수도 있구나,,,를 깨닳았다져 ^^;;

 

첫 모습은 좀 부실해 보이나요??

내용물도 적어보이고...

 

겉 모습 보고 절대, 판단하지 마세여 ㅋㅋ

 

 

 

유부초밥도 판매하고 있었씁니다.

 

 

 

짜잔, 주문한 1인분이 나왔답니다. ^^

 

 

속내용물이 부실해 보여,

첫 모습은 그냥 그런 모습..

 

와사비소스 같은 걸 찍어먹는게 특이합니다.

 

 

한 입 베어물자;;;; ~헐... 이런 맛이...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

너무 이쁜 김밥이었씁니다.

 

 

제가 그리 좋아라하는 석관시장 김밥보다도 더..이쁜....!!!!!

이 김밥 너무 이쁘다...ㅠㅠㅠㅠㅠ

아잉!~~얘야..너 좀, 너무 이쁜데? ~막이러구 ㅋㅋ

 

 

첫느낌은.. 맛이 깔끔,단백했구여..

 

이 김밥의 매력은..밥 만들때.. 갓 짠, 뜨거운 참기름으로 김밥에 향수를 뿌려주기에..

                           가히..샤넬no,5 보다 더 치명적이 였구..

                           제가 좋아하는 돌체엔가바나의 라이트앤블루보다.. 향이 좋았씁니다.

 

뒷 맛에.. 김밥에 찍어먹는..와사비 소스..

                           진짜,,간장과 배합이 잘 되어 있어서..  김밥의 감칠 맛을 배가 시켜줍니다.

 

 

 

이 소스를 찍어먹게 된 유래가 있다던데요..

 

첨, 이 곳에서 김밥을 팔기 시작하던..20여년 전..

        그 때는 사실, 유부초밥이 생소했던 시절이라..

         유부초밥에 식초를 넣어 만들기에...

          (그 때 유부초밥에 생소했던, 손님들이.. 쉬었다고들..불평들을 하도 많이해서..

           유부초밥에 찍어먹으라고.. 직접 개발하게 된 소스라고 합니다. )

 

           그 이유땜에.. 소스를 만들게 되고.. 

         (손님들이) 김밥도 찍어먹으니 맛있다고 찍어드시다보니..

           지금의 마약김밥이 탄생되게 된 거구요..

         

 

 

암튼, 맛이 강하지는 않지만,

        단백,깔끔,고소함에.. 뒷 맛에 감칠 맛을 배가시켜주는 와사비 소스까지...

 

정말... 정말... 이쁜 김밥이었씁니다. ^^;;;

 

 

 

이상,

이쁜 김밥과 살갑게 인사를 하고온 아무개님 이었습니다.

 

 

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